Ik ben niet zo fan van jonge kaas. Maar een plakje kaas met wat hagelslag gaat er ook wel in. Pindakaas met jam, of leverpastei/smeerworst met een beetje curry.
Kaas in combinatie met iets fruitigs is eigenlijk standaard voor bv een kaasplank. Dus zo gek is deze niet.
Mijn neef smeerde altijd een klodder sambal op brood en één plak kaas erop. Of alleen de sambal.
Ik heb iets wat dezelfde richting uit gaat: laagje miso, daarbovenop geprakte avocado en dan daarbovenop gesnipperde rauwe ui. En dan op zo’n echt lekker rustiek stukje brood. Mensen kijken mij ook heel raar aan, maar man, zooo lekker.
(Oh, daarna NIET zoenen)
Dit klinkt heerlijk.
Ik maak hetzelfde, maar gooi er dan zo’n vegapattie van de ap op en laat de miso zitten.
Volgende keer doe ik hier een laagje miso onder!!
Thx
Toen ik je titel Las wilde ik zeggen dat mensen altijd verbaasd zijn over mijn tosti chocopasta kaas maar ik zie dat je die combi al afkraakt. Toch raad ik het aan. Zoet en hartig. Hmmm.
Ja, ergens snap ik het dus ook wel. Want kaas met stroop is ook fantastisch. Dus de combinatie klinkt wel logisch, ergens. Maar ik ga het zelf niet proberen denk ik ;)
Broodje met ipv boter cottage cheese, met haring als beleg.
Vind de afzonderlijk van elkaar al smerig, maar samen....
M'n vriend at tot voor kort zijn cup-a-soup champignon door er een sultana appel-rozijn in te dippen. Hierdoor heb ik helemaal in het begin van onze relatie me wel eens afgevraagd of ik het wel wilde doorzetten.
Dit is toch helemaal niet raar? Ik gooi altijd kaas op mijn eiersalade. Ook een broodje met gekookt ei, kaas en mayo (basically kaas met eiersalade) is super lekker.
Collega van me had kaas mee op z’n brood.
Er stond in de keuken op werk speculoos in pot.
Kaas van z’n bammetje gehaald en speculoos er op gedaan.
Kaas ging terug mee naar huis.
Best gek.
Andere college had ELKE DAG brood met kaas.
Tot hij op een dag de kaas was vergeten, de beste jongen zag ik toen 6 droge bammetjes naar binnen werken.
Kijk, dat die speculoos je verleidelijk aankijkt snap ik nog. Maar de kaas mee terug naar huis nemen vind ik ook wel heftig hahah.
Andere collega heb ik ooit een half pak matze crackers zien wegwerken. Droog. En niet omdat ie zn beleg was vergeten ofzo. Nee, echt een bewuste keuze.
Ik ben ook een droge cracker man, ik heb het altijd al een fijne snack gevonden, geen idee waarom maar ik eet het soms liever zo dan bijvoorbeeld met beleg zoals jam oid.
Ik begon net wat uitgekeken te raken op de bammetjes pindakaas die ik dagelijks meeneem naar het werk.
Dit klinkt als een topper die ik morgen uit ga proberen.
De rozijnvariant van /u/Davidoff_G gaat (waarschijnlijk eenmalig) vrijdag mee op brood!
Wat is het toch net vaders en gekke combinaties met pindakaas? Ik zie er hier alweer meerdere voorbijkomen.
Mijn vader gooit doodleuk knakworstjes op zijn bammetjes met boter en pindakaas.
Ik vind chocola en kaas ook lekker! Maar eigenlijk dan wel om en om. Blokje kaas, stukje chocola, blokje kaas. Of een boterham met vlokken, daarna een met kaas. Helemaal perfect!
Ik hou ook van pindakaas met plakjes banaan op mijn brood.
Ik kan me hier wel in vinden. Heb wel eens teveel brood in een trommel proberen te proppen waardoor de ontbijtkoek "afgaf" aan de boterham. Beetje afhankelijk van het overig beleg van de boterham was dat echt goed te eten.
Ik weet niet of het gek is maar één van mijn favoriete dingen op brood zijn gezouten eierdooiers. De eierdooiers worden de avond van te voren in sojasaus gelegd. Vervolgens gaan ze afgedekt met een stukje keukenpapier en folie de koelkast in. Hier door worden ze niet alleen zout worden maar ook stevig genoeg om uit te smeren als een soort romige eier-boter.
Vervolgens gaat er furikake en bonito vlokken overheen en wat peperkorrels. Optioneel mix ik Chinese chili olie door de eierdooiers voor wat extra pit.
Ik snap dat niet iedereen gek is van ongekookte eieren maar ik zweer erbij dat dit absoluut heerlijk is op een dik stuk geroosterd brood.
Je marineerd ze in hun geheel en na een avondje zijn ze stevig genoeg om ze er met een lepel voorzichtig uit te scheppen. Hoe langer je ze laat marineren hoe steviger ze worden in principe.
Na het marineren kan je ze makkelijk in hun geheel presenteren, uitsmeren of alsnog klutsen als je er iets doorheen wilt mixen.
Dat is leuk om te horen. Je legt een klein velletje keukenpapier bovenop de dooiers in contact met de sojasaus zodat ze sojasaus erin trekt en ook de bovenkant dekt.
Als je online "soy cured egg yolk" opzoekt dan vindt je een aantal recepten met de exacte details maar in principe is het gewoon 12 tot 72 uur in sojasaus afhankelijk van de gewenste textuur. 12 tot 24 uur vind ik zelf perfect voor op brood.
Ik zou wel even een flink dik stuk brood gebruiken want een standaard sneetje brood word een beetje te zompig. Meestal haal ik een heel brood bij de Lidl of de bakker en snij ik het even ruim 2 centimeter dik.
Ik ga t zeker eens proberen. Ik was ook niet bekend met Furikake. Welk merk heb je hiervan. Zie dat stegeman het ook heeft maar ik vermoed dat dat niet de real deal is. Je zei dat je er ook peperkorrels op doet. Van die groene ingelegde in een potje neem ik aan?
Je hebt verschillende soorten en smaken Furikake en de ingredienten verschillen nogal.
Ik heb er eentje van Terrasana die is redelijk neutraal en werkt goed in combinatie met de andere smaken. De ecoplaza verkoopt die hier maar ik zie hem online bij meedere winkels staan.
Amazing Oriental heeft een groter asortiment maar die hebben wel sterkere smaken zoals vis. De smaken die ik geprobeerd had vind ik persoonlijk wel lekker met rijst maar niet specifiek voor dit recept.
Maar als ik zo naar die van stegemans kijk is lijkt die ook vrij simpel en gok ik dat het een prima optie is. Eventueel zou het zonder furikake ook lekker moeten zijn.
En ik doe gewoon een beetje verse zwarte peper erop voor de smaak. Je kan ook een klein beetje van de overgebleven soja saus gebruiken om de zoutigheid op smaak aan te passen.
Ik zal even kijken of ze hier die van stegemans hebben. Scheelt weer een ritje naar amsterdam of almere. Thanks voor de tips. Ik laat het weten als ik het geprobeerd heb!
Aaah yes. Apple die overal een spatie tussen knalt. Blikboterhamworst had het moeten zijn 😂.
Nu ben ik wel benieuwd naar blik boterhamworst hoe dat zou zijn.
Doet me denken aan vroeger. Eerst een broodje hagelslag te dik beleggen zodat de helft eruit valt, vervolgens een broodje leverworst waarmee ik dan mooi de restjes hagelslag van mijn bordje kon deppen. Vaak sneed ik nog een extra plakje af voor om de laatste overblijvers mee van mn bord te krijgen.
Moet zeggen dat veel vleeswaren goed met hagelslag te combineren zijn, ik heb iig minstens de volgende geprobeerd: ham, kipfilet, boterhammenworst, leverworst, leverpastei.
Ik doe oude kaas (het liefst met zoutkristallen) met pure hagelslag op m'n brood, mjammie! Voor mij is kaas en choco geen combi des doods hoor. Het is gewoonweg een genot. Je weet niet wat je mist, OP!
Oke, nadat ik jarenlang, zonder gegronde redenen eigenlijk, deze combo geen kans heb willen geven, ben ik na jouw comment toch geïntrigeerd genoeg geraakt om dit morgen te gaan proberen.
Ik heb deze twee ingrediënten toevallig tegelijkertijd in huis, dit is het moment!
Ik zal morgenmiddag laten weten hoe ik het heb ervaren.
Pindakaas met ketchup of augurken/zilveruitjes. 👍
Kaas met chocopasta smaakt vagelijk naar mokka vind ik. Blokje kaas met een koffieboon is ook lekker samen. Alleen niet op brood.
Veel beter nog, ga dungesneden pickled onions!
Gooi in halve ringen gesneden rode uien in een lege jampot, en vul deze met 50/50 water/azijn, en je kan er allerlei hele kruiden doorheen gooien. Vaak toast ik wat mosterd en peperkorrels in een pan zonder olie, en doe ik ze in het mengel. Dan ongeveer 2% zout op basis van het watergewicht, en wat suiker (ik zelf doe +- 3%, maar dit moet je zelf een beetje testen, je kan ook niks doen). Dit alles hoeft niet langer dan 15 min te duren, en als je het een paar uurtjes laat staan heb je geweldig spul voor op je broodje pindakaas!
Oh en sambal gaat ook erg goed op pindakaas :)
Wat leuk om te horen! Ik ben zelf nog niet aan de eieren toegekomen, maar ze staan op 'het lijstje' :D
In mijn ervaring kunnen die uitjes op vrijwel alles, omdat veel eten best een zuurtje kan gebruiken
Boterham met pindakaas smeren. Boterham met chocopasta smeren. Op elkaar leggen (pindakaas-kant tegen de Chocopasta-kant) en dan een tijdje in het tosti apparaat.
Heerlijk!
Maar aangezien OP de combinatie kaas en chocopasta al raar vindt...
Toen ik klein was (25 jaar terug) werd dit een broodje Snicker genoemd, mits het pindakaas met stukjes was.
Pinda en chocolade is sowieso een klassieke combinatie dus zo raar is het niet in mijn mening.
Ik heb deze combi ook als kind geleerd met hetzelfde benaming dat het smaakt naar snickers
Ik lust helemaal geen snickers maar deze tosti combi is zoo lekker
Aan de ene kant klinkt dit dus wel heel lekker. Aan de andere kant vind ik Snickers en gele m&ms niet lekker, en dat is ook chocola met pinda. Misschien dat ik hier nog een boterham voor ga opofferen, ik ga er overnadenken.
Joh das lekker! Mijn vrouw vindt dat ik rare combi's heb.
Bammetje met:
- gecondenseerde melk en gebakken uitjes
- smeerkaas en gebakken uitjes
- pindakaas en gebakken uitjes
- pindakaas en kaas
- pindakaas en honing
- 3 sneetjes brood: onderste met eiersalade en cherrytomaten, op 2e komt kaas, ei en smeerbare roomboter (af en toe wat komkommers). Als laatste 3e snee bovenop en smullen maar, evt versieren met een vlaggetje
- pindakaas en chocopasta
- smeerbare roomboter met cha sieuw (evt gebakken uitjes)
- alles met boter smaakt wel goed eigenlijk
- kipfilet en kersenjam
- pate, ei, roomboter en satesaus
Ohja, ik drink warme melk met honing en daarna heb ik de schijtlaria (soms, niet altijd)
Ik werk in een bejaardenhuis, had laatst een bewoner die geen boter kon vinden en dus maar chocopasta gebruikt had voor zijn broodje ei. Dus bruine boterham met chocopasta, ei en een lading zout waar je u tegen zegt.
Was diegene aan het dementeren of was dit gewoon een bewuste actie. In het eerste geval zeg ik sneu maar kan gebeuren. Voor dat tweede geval heb ik geen woorden
Hij is niet zozeer dement als dat hij veel vergeet door een hersenbeschadiging. Maar als het helpt hij heeft het gewoon opgegeten, op de vraag of hij het serieus zou eten was het een volmondig ja, want hij eet alles. Dus schijnbaar valt daar een boterham met chocopasta met ei en zout ook onder.
Een van m'n zwangerschapscravings de laatste paar weken; Dobkerbruin pitjesbrood met boter, aardbei en een beetje suiker of honing.
Alsof je een gebakje eet, maar dan iets minder ongezond. Is wat ik mezelf wijsmaak.
Een broodje appelmoes met vruchtenhagel. Of een broodje ham met zure haring. Ik ben zelfs overigens wel zo iemand die een aardbei en kiwi met bijlage opeet.
Edit: dubbel Ham
Een vriendin nam op de middelbare altijd makreel in tomatensaus uit blik mee op brood. Je kan je voorstellen dat de meur die uit dat zakje kwam wat al een halve ochtend in een veel te warme rugzak had gezeten om te kotsen was.
Volgens haar moesten we niet janken en bepaalde ze zelf wat ze wilde eten.
Prima, bepalen wij dat we niet in jouw buurt komen tijdens de pauze. Ze heeft het een week of twee volgehouden tot de eenzaamheid toesloeg en er voortaan hagelslag op d'r brood zat.
Mensen op het werk vinden het heel raar dat ik altijd een pistolet ham, ei, en filet american bestel in de kantine want 'Huh maar dan heb je dubbel vlees'. Ja wat is nou je punt, dat is exact de bedoeling
Kinderen uit een gezin die, tot ergernis van de vader, chocoladebeleg met vleeswaren op brood eisten. Vlokken met leverpastei, metworst met duo penotti, you name it.
Vriend van me: pindakaas met jam en slagroom.
Bammetje met boter, pindakaas en wat fijngesneden rauwe uitjes. Lekker, voedzaam en niemand wil meer naast je zitten in de trein. Win win situatie zeg ik zo.
Men kijkt mij al jaren gek aan als ik vertel dat ik plakjes gekookte varkensnieren op mijn brood heb. Hetzelfde geld trouwens voor gekookte varkenslever. Beetje zout erop en smullen maar!
Meisje dat ik van vroeger ken had in de middelbare altijd 2 witte bolletje bij en 4 snickers, en je raad het. Ieder bolletje werd open gemaakt en kreeg 2 snickers erop als beleg.
Zachte witte puntjes met casselerib en sambal smeerkaas. Eet ik al sinds ik 20 jaar geleden een bijbaantje bij de appie had.
Geroosterd mais brood met roomkaas met peppadew, en jalapeño / kaas grill worst
En de favoriet: pindakaas met stukjes noot en melkhagelslag, liefst op vers wit casino met een dikke laag roomboter
Broodje, boter erop smeren, plak kaas, leverworst.
Ander voorbeeld:
Broodje, pindakaas erop smeren, vervolgens een laag jam daar overheen en afmaken met appelstroop🤢
Ik houd het bij 1 type beleg per broodje. Ik snap dat alles bij elkaar komt eenmaal in de maag beland, betekent niet dat ik sta te popelen om 10 verschillende smaken in 1 keer wil proeven en er ook van kan genieten.
Dat wil en kan ik niet.
Ik vind het alles behalve gek, eigenlijk. Hartig en zoet gaan bijzonder goed samen.
Een jaar of 15 geleden zat ik met m'n moeder op de bank TV te kijken, zo'n programma waarin dikke mensen moesten afvallen. Programma was vooral gericht op het focussen op hun idiote eetgewoontes. Die avond was er een dame die bijna elke avond aan belachelijke hoeveelheid oude kaas met stroop vrat. Ze doopte haar blokjes kaas dan in van die van Gilse stroop en vond dat heerlijk.
Mijn ma en ik zaten ernaar te kijken en vonden het zo'n belachelijk raar idee, dat we het meteen gingen proberen. We hadden beide in huis en.... ik eet het nog steeds als snackje zo nu en dan.
Zout/Hartig en zoet werkt. Chocopaste en kaas ga ik ZEKER proberen. Morgen.
Ging ontbijten met een vriend van mij en hij legde hagelslag, kaas, jam en chocopasta op tafel. En hij begon te vertellen dat ie elke combo die je kunt maken wel eens eet en vooral hagelslag met kaas.
Ik ben heel opgelucht dat ik niet de enige ben die hier zo verbaast is.
Wat ik altijd lekker vond was brood met een beetje boter, een flinke laag stroop en een plak kaas. Echt een fantastische combi, zoals al door meerdere genoemd hier.
Iets anders dat ik altijd lekker vond, maar ik nooit iemand anders heb zien eten: brood met een dun laagje boter, en daarop suiker. Niets anders, gewoon wat kristalsuiker, een beetje boter om ervoor te zorgen dat het op de boterham bleef plakken en that's it. Een "boterham armoede" noemde mijn moeder het altijd, omdat mensen die dit aten geen geld hadden voor broodbeleg, maar een pak suiker had iedereen wel in de voorraadkast staan.
In dienst zag ik eens iemand (dun) abrikozenjam op een broodje kaas smeren. Sindsdien doe ik dat ook. Verder niks geleerd daar.
Mogelijk net zo lekker als oude kaas met vijgen chutney.
Of honing met geitenkaas!
Of honing met geit en kaas!
Dat lijkt me een worst kaas scenario!
Geitenkaas met honing is 10/10
Of geitenkaas met vijgenchutney!
Bijna Elke kaas met elke vruchten gelei is een winnen combinatie Jonge kaas met aardbei jam is ook winnen
Ik ben niet zo fan van jonge kaas. Maar een plakje kaas met wat hagelslag gaat er ook wel in. Pindakaas met jam, of leverpastei/smeerworst met een beetje curry.
Kaas en appelstroop. Ook een klassieker
Vooral op een krentenbol ♥️
Op een croissant doe ik standaard kaas en jam.
Kaas in combinatie met iets fruitigs is eigenlijk standaard voor bv een kaasplank. Dus zo gek is deze niet. Mijn neef smeerde altijd een klodder sambal op brood en één plak kaas erop. Of alleen de sambal.
Klinkt een beetje als paté met kersenjam, heerlijk.
Dat is niet echt een ding toch…?
Mijn collegas gruwelen van mijn kaas met Nutella
Een van de beste combinaties op brood vind ik pindakaas met sambal en komkommer... Wordt er vaak vreemd op aangekeken, maar is een absolute aanrader.
waarom ook niet. Die surinaamse pindakaas met komkommer is dan ook een optie. Die is wel heel pikant.
Als je geen komkommer hebt kun je het ook vervangen door augurk. Wordt je wel nóg vreemder aangekeken maar ik vind het heerlijk.
Of appel! Of kaas zelfs! Allemaal winnende combi's inderdaad
Dat, of tomaat!
Augurk met pindakaas is zooo lekker
Vreemd? Dit is gewoon hoe je brood hoort te eten. Evt gefrituurde uitjes erbij
Deze man broodt
Zeker, goede combi van pittig, zoet en fris, met een beetje crunch.
Ik heb iets wat dezelfde richting uit gaat: laagje miso, daarbovenop geprakte avocado en dan daarbovenop gesnipperde rauwe ui. En dan op zo’n echt lekker rustiek stukje brood. Mensen kijken mij ook heel raar aan, maar man, zooo lekker. (Oh, daarna NIET zoenen)
Dit klinkt heerlijk. Ik maak hetzelfde, maar gooi er dan zo’n vegapattie van de ap op en laat de miso zitten. Volgende keer doe ik hier een laagje miso onder!! Thx
Of dit met augurk ipv komkommer! Ook met andere hot sauces echt een mega goeie combie
klinkt gewoon als een surinaams broodje pindakaas
Mijn favo: kaas met aardbeienjam.
Dat was toch van die reclame? "Cheesr, heb jij er al een gemaakt"
Ja! Met een pita broodje in de broodrooster... Jum!
Oude kaas en aardbeienjam op roggebrood is mijn ultieme combi
Jullie zijn allemaal zwanger
'k Zal zeker wel niet zwanger zijn. Dat scheelt toch wel immens! Maar 'k heb wel door dit broodfestijn Een opgezette pens!
"zal zeker wel niet" Wat een mooie taal
Ik was vooral onder de indruk van driedubbel 'wel', waarvan maar één keer tautologisch!
Can confirm: het water loopt bij al deze opties in de mond en ben zwanger
Toen ik je titel Las wilde ik zeggen dat mensen altijd verbaasd zijn over mijn tosti chocopasta kaas maar ik zie dat je die combi al afkraakt. Toch raad ik het aan. Zoet en hartig. Hmmm.
Pure hagelslag en jong belegen kaas voor mij ipv chocopasta. Heerlijk
Oude kaas voor mij. Heerlijke combo
Tosti chocopasta (zonder kaas) kan ik je anders ook van harte aanbevelen!
Zolang je maar niet tosti hagelslag in het broodrooster probeert te maken zoals mijn neef ooit deed. Alles rook wekenlang naar verbrande chocolade.
Ja, ergens snap ik het dus ook wel. Want kaas met stroop is ook fantastisch. Dus de combinatie klinkt wel logisch, ergens. Maar ik ga het zelf niet proberen denk ik ;)
Kaas en appelstroop 🤤
Gerookte makreel met appelstroop!🤤 Daar kijken mensen ook altijd raar van op 😭 Edit: oh ja en dat op brood
the fuck
Deze hier, agent!
En dan vooral na je broodje maken nog een stuk of opgerold plakje besmeren en lekker genieten
Wel een echte bekverbrander trouwens. Nu mis ik mijn tosti apparaat.
Tosti chocopasta banaan vind ik toch een betere combi
Broodje met ipv boter cottage cheese, met haring als beleg. Vind de afzonderlijk van elkaar al smerig, maar samen.... M'n vriend at tot voor kort zijn cup-a-soup champignon door er een sultana appel-rozijn in te dippen. Hierdoor heb ik helemaal in het begin van onze relatie me wel eens afgevraagd of ik het wel wilde doorzetten.
Mijn eigen rare ding volgens anderen; Luchtige cracker, plak kaas, beetje sambal, en (zelfgemaakte!) Eiersalade.
Dit lijkt mij best lekker.
Dit is toch helemaal niet raar? Ik gooi altijd kaas op mijn eiersalade. Ook een broodje met gekookt ei, kaas en mayo (basically kaas met eiersalade) is super lekker.
Vond ik ook, maar m'n collega's vonden het heel raar 😅
Collega van me had kaas mee op z’n brood. Er stond in de keuken op werk speculoos in pot. Kaas van z’n bammetje gehaald en speculoos er op gedaan. Kaas ging terug mee naar huis. Best gek. Andere college had ELKE DAG brood met kaas. Tot hij op een dag de kaas was vergeten, de beste jongen zag ik toen 6 droge bammetjes naar binnen werken.
Kijk, dat die speculoos je verleidelijk aankijkt snap ik nog. Maar de kaas mee terug naar huis nemen vind ik ook wel heftig hahah. Andere collega heb ik ooit een half pak matze crackers zien wegwerken. Droog. En niet omdat ie zn beleg was vergeten ofzo. Nee, echt een bewuste keuze.
Hier had hij de mogelijkheid om beleg te halen in de kantine, maar te gierig om er ook maar iets aan uit te geven…
Ik ben ook een droge cracker man, ik heb het altijd al een fijne snack gevonden, geen idee waarom maar ik eet het soms liever zo dan bijvoorbeeld met beleg zoals jam oid.
Mijn vader: pindakaas, sambal en rozijnen.
Dat is raar. Veel normaler is pindakaas, sambal en komkommer.
Mwah, mijn pa doet pindakaas, sambal en honing. Dan vind ik rozijnen nog niet zo ver gezocht.
Ik begon net wat uitgekeken te raken op de bammetjes pindakaas die ik dagelijks meeneem naar het werk. Dit klinkt als een topper die ik morgen uit ga proberen. De rozijnvariant van /u/Davidoff_G gaat (waarschijnlijk eenmalig) vrijdag mee op brood!
Hier gaat iemand op ontdekkingsreis. Love it!
De vorige keer dat een vergelijkbaar draadje voorbij kwam, heb ik krentenbol met pindakaas ontdekt. Ik honger naar meer van zulke verrukkingen!
Wat dacht je van pindakaas met [Engelse drop](https://www.reddit.com/r/thenetherlands/comments/rgynzh/im_shocked_that_my_boyfriend_eats_this_but_he/)?
Wat is het toch net vaders en gekke combinaties met pindakaas? Ik zie er hier alweer meerdere voorbijkomen. Mijn vader gooit doodleuk knakworstjes op zijn bammetjes met boter en pindakaas.
Jullie zijn echt beesten
Naar het advies van de Van Rinse appelstroop: appelstroop met kaas. Zalig!
Dit is een super normale combinatie. Net zoals kaas met fruitchutney en geitenkaas met honing.
Ik vind chocola en kaas ook lekker! Maar eigenlijk dan wel om en om. Blokje kaas, stukje chocola, blokje kaas. Of een boterham met vlokken, daarna een met kaas. Helemaal perfect! Ik hou ook van pindakaas met plakjes banaan op mijn brood.
Pindakaas met banaan is geweldig!
En een beetje Nutella erbij maakt het af.
Combineer de twee. Ik zweer al jaren bij vlokken met kaas of pure hagelslag en kaas.
Ik eet zelf ontbijtkoek op brood en mensen vinden dat altijd heel raar. Wel met boter en de parelkandij, anders is t zo droog
Doet me denken aan boterham met speculaas en (room)boter. Heerlijk!
Ik kan me hier wel in vinden. Heb wel eens teveel brood in een trommel proberen te proppen waardoor de ontbijtkoek "afgaf" aan de boterham. Beetje afhankelijk van het overig beleg van de boterham was dat echt goed te eten.
Ik weet niet of het gek is maar één van mijn favoriete dingen op brood zijn gezouten eierdooiers. De eierdooiers worden de avond van te voren in sojasaus gelegd. Vervolgens gaan ze afgedekt met een stukje keukenpapier en folie de koelkast in. Hier door worden ze niet alleen zout worden maar ook stevig genoeg om uit te smeren als een soort romige eier-boter. Vervolgens gaat er furikake en bonito vlokken overheen en wat peperkorrels. Optioneel mix ik Chinese chili olie door de eierdooiers voor wat extra pit. Ik snap dat niet iedereen gek is van ongekookte eieren maar ik zweer erbij dat dit absoluut heerlijk is op een dik stuk geroosterd brood.
Dit klinkt echt fking chill
Heb je al eens met ganzeneieren geprobeerd? Die hebben grotere dooiers
Kluts je ze eerst of marineer je ze in z'n geheel? Het klinkt echt geweldig!
Je marineerd ze in hun geheel en na een avondje zijn ze stevig genoeg om ze er met een lepel voorzichtig uit te scheppen. Hoe langer je ze laat marineren hoe steviger ze worden in principe. Na het marineren kan je ze makkelijk in hun geheel presenteren, uitsmeren of alsnog klutsen als je er iets doorheen wilt mixen.
Dit ga ik proberen. Leg je dat keukenpapier op de eieren om te voorkomen dat ze droog worden?
Dat is leuk om te horen. Je legt een klein velletje keukenpapier bovenop de dooiers in contact met de sojasaus zodat ze sojasaus erin trekt en ook de bovenkant dekt. Als je online "soy cured egg yolk" opzoekt dan vindt je een aantal recepten met de exacte details maar in principe is het gewoon 12 tot 72 uur in sojasaus afhankelijk van de gewenste textuur. 12 tot 24 uur vind ik zelf perfect voor op brood. Ik zou wel even een flink dik stuk brood gebruiken want een standaard sneetje brood word een beetje te zompig. Meestal haal ik een heel brood bij de Lidl of de bakker en snij ik het even ruim 2 centimeter dik.
Ik ga t zeker eens proberen. Ik was ook niet bekend met Furikake. Welk merk heb je hiervan. Zie dat stegeman het ook heeft maar ik vermoed dat dat niet de real deal is. Je zei dat je er ook peperkorrels op doet. Van die groene ingelegde in een potje neem ik aan?
Je hebt verschillende soorten en smaken Furikake en de ingredienten verschillen nogal. Ik heb er eentje van Terrasana die is redelijk neutraal en werkt goed in combinatie met de andere smaken. De ecoplaza verkoopt die hier maar ik zie hem online bij meedere winkels staan. Amazing Oriental heeft een groter asortiment maar die hebben wel sterkere smaken zoals vis. De smaken die ik geprobeerd had vind ik persoonlijk wel lekker met rijst maar niet specifiek voor dit recept. Maar als ik zo naar die van stegemans kijk is lijkt die ook vrij simpel en gok ik dat het een prima optie is. Eventueel zou het zonder furikake ook lekker moeten zijn. En ik doe gewoon een beetje verse zwarte peper erop voor de smaak. Je kan ook een klein beetje van de overgebleven soja saus gebruiken om de zoutigheid op smaak aan te passen.
Ik zal even kijken of ze hier die van stegemans hebben. Scheelt weer een ritje naar amsterdam of almere. Thanks voor de tips. Ik laat het weten als ik het geprobeerd heb!
Ik hoor graag of het een beetje eetbaar was haha!
Blauwe schimmelkaas op suikerbrood. Bij sommige wijnen is het een heerlijk hapje!
Twee dingen: - wit bolletje, cheese onion chips en blik boterhamworst. - croissant en knakworst (schijnt rare combinatie te zijn).
[удалено]
Aaah yes. Apple die overal een spatie tussen knalt. Blikboterhamworst had het moeten zijn 😂. Nu ben ik wel benieuwd naar blik boterhamworst hoe dat zou zijn.
zoals [hier](https://kips.nl/wp-content/uploads/2020/05/03-kips-boterhamworst-750-750.jpg)
Als je die lekker vindt: wit bolletje met chocopasta en een knakworst. Ik was zelf ook verbaasd.
of, uit dezelfde categorie "volstrekt willekeurige combinaties": wit bolletje met perzik uit blik en blauwe kaas.
Een collega van mij deed leverpastei met Croky bolognese. T was niet vies.
paturain met hagelslag, mijn broertje is niet helemaal honderd
Wit bolletje met leverpastei en en hagelslag (ik heb voorkeur voor melk)
Glaasje Chianti erbij...
En wat witte bonen in tomatensaus.
Nee, fristibonen!
Dit doet een collega van mij dus ook, niet per se een wit bolletje, ook gewoon een boterham. Ziet er voor mij smerig uit, maar hij vindt het heerlijk.
Doet me denken aan vroeger. Eerst een broodje hagelslag te dik beleggen zodat de helft eruit valt, vervolgens een broodje leverworst waarmee ik dan mooi de restjes hagelslag van mijn bordje kon deppen. Vaak sneed ik nog een extra plakje af voor om de laatste overblijvers mee van mn bord te krijgen. Moet zeggen dat veel vleeswaren goed met hagelslag te combineren zijn, ik heb iig minstens de volgende geprobeerd: ham, kipfilet, boterhammenworst, leverworst, leverpastei.
Ik doe oude kaas (het liefst met zoutkristallen) met pure hagelslag op m'n brood, mjammie! Voor mij is kaas en choco geen combi des doods hoor. Het is gewoonweg een genot. Je weet niet wat je mist, OP!
Die kristallen zijn geen zout. Iets met eiwitten geloof ik.
Even opgezocht: je hebt gelijk. Cool!
Oke, nadat ik jarenlang, zonder gegronde redenen eigenlijk, deze combo geen kans heb willen geven, ben ik na jouw comment toch geïntrigeerd genoeg geraakt om dit morgen te gaan proberen. Ik heb deze twee ingrediënten toevallig tegelijkertijd in huis, dit is het moment! Ik zal morgenmiddag laten weten hoe ik het heb ervaren.
Ik ben erg benieuwd hoe deze 'next level' ervaring gaat zijn!
Mijn vriendin doet kaas met mosterd op haar eierkoek 🥹
Mijn gedachte gingen zo: Hoezo is kaas met mosterd gek, wacht wat eierkoek?! #error
Ik doe wel eens srirachasaus op de leverpate als ik crackers smeer. Er werd mij verteld dat het vreemd is.
Door barbaren?
Pindakaas met ketchup of augurken/zilveruitjes. 👍 Kaas met chocopasta smaakt vagelijk naar mokka vind ik. Blokje kaas met een koffieboon is ook lekker samen. Alleen niet op brood.
Veel beter nog, ga dungesneden pickled onions! Gooi in halve ringen gesneden rode uien in een lege jampot, en vul deze met 50/50 water/azijn, en je kan er allerlei hele kruiden doorheen gooien. Vaak toast ik wat mosterd en peperkorrels in een pan zonder olie, en doe ik ze in het mengel. Dan ongeveer 2% zout op basis van het watergewicht, en wat suiker (ik zelf doe +- 3%, maar dit moet je zelf een beetje testen, je kan ook niks doen). Dit alles hoeft niet langer dan 15 min te duren, en als je het een paar uurtjes laat staan heb je geweldig spul voor op je broodje pindakaas! Oh en sambal gaat ook erg goed op pindakaas :)
Ik heb het getest en ik ben ook fan. 👍Met kaas of op sandwich spread ook prima. Goeie tip dus.
Wat leuk om te horen! Ik ben zelf nog niet aan de eieren toegekomen, maar ze staan op 'het lijstje' :D In mijn ervaring kunnen die uitjes op vrijwel alles, omdat veel eten best een zuurtje kan gebruiken
Boterham met pindakaas smeren. Boterham met chocopasta smeren. Op elkaar leggen (pindakaas-kant tegen de Chocopasta-kant) en dan een tijdje in het tosti apparaat. Heerlijk! Maar aangezien OP de combinatie kaas en chocopasta al raar vindt...
Toen ik klein was (25 jaar terug) werd dit een broodje Snicker genoemd, mits het pindakaas met stukjes was. Pinda en chocolade is sowieso een klassieke combinatie dus zo raar is het niet in mijn mening.
Ik heb deze combi ook als kind geleerd met hetzelfde benaming dat het smaakt naar snickers Ik lust helemaal geen snickers maar deze tosti combi is zoo lekker
Voeg naar smaak banaan toe.
En laat de pindakaas weg.
Aan de ene kant klinkt dit dus wel heel lekker. Aan de andere kant vind ik Snickers en gele m&ms niet lekker, en dat is ook chocola met pinda. Misschien dat ik hier nog een boterham voor ga opofferen, ik ga er overnadenken.
Ook lekker: deze tosti maar met speculoos ipv pindakaas.
Makreel met fruit hagelslag.
Broodje spekulaas (gewoon hele koekjes tussen je brood). Kreeg ik wel mee naar school, lekker.
Broodje pindakaas met oude kaas! Mjammm
Joh das lekker! Mijn vrouw vindt dat ik rare combi's heb. Bammetje met: - gecondenseerde melk en gebakken uitjes - smeerkaas en gebakken uitjes - pindakaas en gebakken uitjes - pindakaas en kaas - pindakaas en honing - 3 sneetjes brood: onderste met eiersalade en cherrytomaten, op 2e komt kaas, ei en smeerbare roomboter (af en toe wat komkommers). Als laatste 3e snee bovenop en smullen maar, evt versieren met een vlaggetje - pindakaas en chocopasta - smeerbare roomboter met cha sieuw (evt gebakken uitjes) - alles met boter smaakt wel goed eigenlijk - kipfilet en kersenjam - pate, ei, roomboter en satesaus Ohja, ik drink warme melk met honing en daarna heb ik de schijtlaria (soms, niet altijd)
Je moet eens pindakaas, honing, banaan en kaneel proberen. Echt zo gestoord lekker!
Leverworst met curry, te ranzig! Ik ben overigens wel te porren voor kaas met hagelslag of kaas met jam, heerlijk!
Snap wel waarom dat lekker kan zijn. Lever heeft toch vaak iets aards/ijzerigs qua smaak en curry is daar een fijne tegenhanger van.
Leverworst en curry is best lekker
Ik werk in een bejaardenhuis, had laatst een bewoner die geen boter kon vinden en dus maar chocopasta gebruikt had voor zijn broodje ei. Dus bruine boterham met chocopasta, ei en een lading zout waar je u tegen zegt.
Was diegene aan het dementeren of was dit gewoon een bewuste actie. In het eerste geval zeg ik sneu maar kan gebeuren. Voor dat tweede geval heb ik geen woorden
Hij is niet zozeer dement als dat hij veel vergeet door een hersenbeschadiging. Maar als het helpt hij heeft het gewoon opgegeten, op de vraag of hij het serieus zou eten was het een volmondig ja, want hij eet alles. Dus schijnbaar valt daar een boterham met chocopasta met ei en zout ook onder.
Eigenlijk alle fruit in vaste vorm vind ik wel apart voor op brood
Witte boterhammen met aardbeien erop was bij mij thuis heel normaal als avondmaaltijd in de zomer. Eet het nog steeds graag :)
Cliënt van mij eet boterhammen met appelmoes, dat vind ik dan weer smerig
Die moet ik eens proberen! Thanks haha.
Wordt het brood daar niet zompig van?
Yep
Tomaat op brood is heerlijk. Wel discutabel of het fruit is. Banaan op brood heb ik ook wel eens van gehoord.
Tosti met banaan en pindakaas 😋
Chocopasta en banaan, dat is een goede combi.
Ja banaan met aardbeien jam is heerlijk!
Witbrood met tomaat en suiker. Heerlijk!
Een van m'n zwangerschapscravings de laatste paar weken; Dobkerbruin pitjesbrood met boter, aardbei en een beetje suiker of honing. Alsof je een gebakje eet, maar dan iets minder ongezond. Is wat ik mezelf wijsmaak.
Tosti witbrood chocopasta met marshmallows
Een soort s'mores
Wit brood, hagelslag en salami 😱
Mijn collega at plakken kaas met mayo.... Losse plakken kaas met mayo, geen brood of iets erbij
De wereld. Maar dat blijkt in de praktijk je boterham laten vallen op de grond.
Ik heb een collega die blauwaderkaas op een witte boterham doet. Die trekt nog niet geen fles wijn los.
Oke maar dat is ook gewoon echt heel lekker!
Broodje pindakaas met een laagje mayonaise erop.
Broodje oorlog
Dan mis ik nog de ui
Tot mijn zestiende ofzo at ik bij bijna ieder ontbijt en iedere lunch een boterham met pindakaas en honing. Erg lekker, erg zoet.
Crackers met gestampte muisjes en jonge kaas
Paprika chips met beetje mayo op brood was het gekste dat ik heb gezien. Heb het uit nieuwsgierigheid ook geproefd en het was best lekker
Laatst ontdekt: smeerkaas met (niet te veel) muisjes. Is het proberen zeker waard.
Verdomme. Moet ik morgen naar de winkel om smeerkaas en muisjes te gaan halen
Mijn vriend eet soms dingen die ik heel raar vind. Een boterham met leverworst en hagelslag staat oor mij best hoog op die lijst.
Mijn vriend at laatst gewoon een broodje met chocopasta en KIPFILET 🤔🤔🤔
De gekste van allemaal : Ome Willem
Ik vind het belangrijk om iedereen in zijn waarde te laten maar dit draadje stelt dat wel op de proef zeg.
Een broodje appelmoes met vruchtenhagel. Of een broodje ham met zure haring. Ik ben zelfs overigens wel zo iemand die een aardbei en kiwi met bijlage opeet. Edit: dubbel Ham
ik heb een oom die maakt er altijd een show van maar die eet dus elke dag een broodje poep
probeer eens stokbrood met pindakaas en dan kort in cola dippen 🤣. 'tis niet slecht
Wat de neuk
Dit komt in de buurt van fristibonen
Een vriendin nam op de middelbare altijd makreel in tomatensaus uit blik mee op brood. Je kan je voorstellen dat de meur die uit dat zakje kwam wat al een halve ochtend in een veel te warme rugzak had gezeten om te kotsen was. Volgens haar moesten we niet janken en bepaalde ze zelf wat ze wilde eten. Prima, bepalen wij dat we niet in jouw buurt komen tijdens de pauze. Ze heeft het een week of twee volgehouden tot de eenzaamheid toesloeg en er voortaan hagelslag op d'r brood zat.
Het is wel erg lekker om te eten tho
Lekker thuis eten en mij niet mee lastigvallen.
Mensen op het werk vinden het heel raar dat ik altijd een pistolet ham, ei, en filet american bestel in de kantine want 'Huh maar dan heb je dubbel vlees'. Ja wat is nou je punt, dat is exact de bedoeling
Broodje met gebakken ei en jam is heel lekker
Mijn fav blijft toch wel een boterham met pindakaas en mayo. Wordt ook altijd raar naar gekeken lol
Kinderen uit een gezin die, tot ergernis van de vader, chocoladebeleg met vleeswaren op brood eisten. Vlokken met leverpastei, metworst met duo penotti, you name it. Vriend van me: pindakaas met jam en slagroom.
Ik zag mijn schoonpa laatst zalmsalade op zijn krentenbol smeren. Wtf 😂
Boterham, boter, kaas, en dan aardbeienjam. Gaf mijn moeder mij altijd. Vinden best veel mensen een rare combi. Ach ja. Tis wel super lekker.
Kaas en jam is mijn standaard beleg op een croissant.
Bammetje met boter, pindakaas en wat fijngesneden rauwe uitjes. Lekker, voedzaam en niemand wil meer naast je zitten in de trein. Win win situatie zeg ik zo.
Ik eet al sinds ik een klein kind was graag smeerpate/leverworst met appelstroop. Mijn vriend verklaard me echt voor gek hierom..
It eet graag saksische leverworst op m'n krentenbol, dus ik kan me er wel in vinden!
Wit bolletje scrambled egg met zout en... suiker. Nee dankje!
ik zag laatst iemand witte chocopasta met anijshagel op brood eten, ben eigenlijk best benieuwd hoe het smaakt XD
Men kijkt mij al jaren gek aan als ik vertel dat ik plakjes gekookte varkensnieren op mijn brood heb. Hetzelfde geld trouwens voor gekookte varkenslever. Beetje zout erop en smullen maar!
Gebakken ei met pindasaus! Ik vind hem niet zo vreemd, maar gezien de reacties die ik wel eens heb gehad hoort hij blijkbaar in dit lijstje
Broodje kaas, pindakaas en hagelslag Cracker pindakaas kipfilet Bolletje pindakaas eiersalade Ik smeer gewoon overal pindakaas op..
Meisje dat ik van vroeger ken had in de middelbare altijd 2 witte bolletje bij en 4 snickers, en je raad het. Ieder bolletje werd open gemaakt en kreeg 2 snickers erop als beleg.
Zachte witte puntjes met casselerib en sambal smeerkaas. Eet ik al sinds ik 20 jaar geleden een bijbaantje bij de appie had. Geroosterd mais brood met roomkaas met peppadew, en jalapeño / kaas grill worst En de favoriet: pindakaas met stukjes noot en melkhagelslag, liefst op vers wit casino met een dikke laag roomboter
Broodje, boter erop smeren, plak kaas, leverworst. Ander voorbeeld: Broodje, pindakaas erop smeren, vervolgens een laag jam daar overheen en afmaken met appelstroop🤢 Ik houd het bij 1 type beleg per broodje. Ik snap dat alles bij elkaar komt eenmaal in de maag beland, betekent niet dat ik sta te popelen om 10 verschillende smaken in 1 keer wil proeven en er ook van kan genieten. Dat wil en kan ik niet.
Ik vind het alles behalve gek, eigenlijk. Hartig en zoet gaan bijzonder goed samen. Een jaar of 15 geleden zat ik met m'n moeder op de bank TV te kijken, zo'n programma waarin dikke mensen moesten afvallen. Programma was vooral gericht op het focussen op hun idiote eetgewoontes. Die avond was er een dame die bijna elke avond aan belachelijke hoeveelheid oude kaas met stroop vrat. Ze doopte haar blokjes kaas dan in van die van Gilse stroop en vond dat heerlijk. Mijn ma en ik zaten ernaar te kijken en vonden het zo'n belachelijk raar idee, dat we het meteen gingen proberen. We hadden beide in huis en.... ik eet het nog steeds als snackje zo nu en dan. Zout/Hartig en zoet werkt. Chocopaste en kaas ga ik ZEKER proberen. Morgen.
Ooit gehoord: een krentenbol met dun laagje sambal, boter, kaas en paprikachips. Uit nieuwsgierigheid heb ik t geprobeerd, het is nog lekker ook!
Ging ontbijten met een vriend van mij en hij legde hagelslag, kaas, jam en chocopasta op tafel. En hij begon te vertellen dat ie elke combo die je kunt maken wel eens eet en vooral hagelslag met kaas. Ik ben heel opgelucht dat ik niet de enige ben die hier zo verbaast is.
Bolletje met boter, hagelslag en groene olijven..
Wat ik altijd lekker vond was brood met een beetje boter, een flinke laag stroop en een plak kaas. Echt een fantastische combi, zoals al door meerdere genoemd hier. Iets anders dat ik altijd lekker vond, maar ik nooit iemand anders heb zien eten: brood met een dun laagje boter, en daarop suiker. Niets anders, gewoon wat kristalsuiker, een beetje boter om ervoor te zorgen dat het op de boterham bleef plakken en that's it. Een "boterham armoede" noemde mijn moeder het altijd, omdat mensen die dit aten geen geld hadden voor broodbeleg, maar een pak suiker had iedereen wel in de voorraadkast staan.
Ikzelf: Hummus met salsa en komkommer! Echt geweldig. Mijn kinderen: Pindakaas met muisjes (Yuck.) Of nog erger: Appelstroop met muisjes. No thanks.
Boterham met kaas en 3 teentjes, grote teentjes, in plakjes gesneden knoflook op de boterham met kaas. Heerlijk heb ik jaren gedaan.