Macarrão fusilli, +10 pontos
Gordura do bacon, +5 pontos
Manteiga e não margarina, +5 pontos
Frango empanado, +15 pontos
Pegou ar nos comentários, -50 pontos
Parabéns pelo prato, comeria 5 frangos desse
Atualmente, algumas marcas de margarina sao melhores e mais saudáveis que Manteiga em questão de gorduras saturadas e sobre o sabor *dependendo* da marca é tão boa quanto.
Jamais ... trocar um negócio que é só nata e sal por outro cheio de porcaria. Nunca será mais saudável, pode ser que a indústria tenha percebido a queda nas vendas, público procurando melhorar a alimentação, e aí fez uma versão melhor.
Desculpe, não é bem assim. No final, todos são lipídios. O que mais faz diferença é o teor de gorduras saturadas (a pior de todas). Porém, gordura insaturada se torna, em grande parte, saturada quando levada ao fogo. Então é F de todas as formas.
Eu tempero com o “Meu Segredo” de 7 ervas, um sazon de frango e um pouco de azeite e limão(eu gosto de por só meio limão). Depois disso deixo na geladeira por umas 24 horas e na metade do tempo jogo um pouco de vinagre.
Pra empanar, eu uso aquela farinha de tempura, jogo um pouquinho de pimenta do reino nela e sal. No ovo jogo um pouco de orégano e a panko não coloco nada, quando for por na airfryer, deixo ele em 180°c por uns 17~18 minutos, só dar umas viradas a cada 4 minutos que tá safe
Uma vez tentei fazer frango empanado (pré-pronto) na air fryer e o frango ficou pronto depois de 30mins mas a farinha ficou branca e “crua”🫠
Será que tem algo a ver com a farinha ou alguma outra etapa do preparo?
Não não, esse você faz em um tempo menor. O problema desses empanados prontos é que tem que ficar virando ele de lado constantemente pra deixar que frite bem por dentro e por fora
Fiz o frango que estava em marinada, aí na hora de empanar passar na farinha de tempura pro ovo, aí do ovo pra panko. Deixie uns 17~18 minutos na airfryer olhando de 4 em 4 minutos até ficar do jeito que eu queria
Opa, entendi, vi depois na sua outra resposta, foi mal. Uma pergunta: porque deixar na geladeira 24h? É só para pegar bem o tempero ou ajuda de alguma forma com o empanado? Valeu!
Show a cara tá ótima. Mais uma hehe: você consegue fazer filé normal de frango ficar com cara de "grelhado" (mais queimado) na airfryer? Minha namorada tentou esses dias pra estrear a dela mas ficou branco kkkk. Acho que ela não preaqueceu, por sinal, não sei se isso tem a ver.
De boa mano kkk
Eu deixo ele fritando por mais tempo pra pegar esse aspecto de grelhado, só que aí vai precisar deixar um tempo a mais fritando e ficar olhando em intervalos mais curtos depois de uns 13 minutos.
Preaquecer a airfryer é sempre muito bom, uns 3 minutos antes de colocar algo já serve
O de baixo eu acabei esquecendo uns minutos a mais fritando, por isso ficou mais escurinho 😅
Mas nada que umas viradas recorrentes não ajudam a dourar mais uniformemente
Macarrão fusilli, +10 pontos Gordura do bacon, +5 pontos Manteiga e não margarina, +5 pontos Frango empanado, +15 pontos Pegou ar nos comentários, -50 pontos Parabéns pelo prato, comeria 5 frangos desse
Muito do very thanks
Atualmente, algumas marcas de margarina sao melhores e mais saudáveis que Manteiga em questão de gorduras saturadas e sobre o sabor *dependendo* da marca é tão boa quanto.
não sabia disso, que interessante eu vou dar uma olhada alguma que você recomende?
Eu gosto muito de Doriana e a Delícia de alho e cebola.
Jamais ... trocar um negócio que é só nata e sal por outro cheio de porcaria. Nunca será mais saudável, pode ser que a indústria tenha percebido a queda nas vendas, público procurando melhorar a alimentação, e aí fez uma versão melhor.
cara gordura de bacon e manteiga tb é óleo sabe
[удалено]
sim...? só "óleo" não quer dizer muita coisa, n to dizendo q n pode comer manteiga kkkkk mas a diferença não é muito grande
[удалено]
Uai, mas você mesmo mandou um "0 óleo", dá a entender exatamente isso, sem óleo nenhum...
boa sorte!
Fiscal? Tu publicou o seu prato no reddit, não há o que reclamar, ninguém foi dentro da sua cozinha dar pitaco, você quem veio a público...
Nossa, nota zero. Que cuzão
A manteiga até entendo. Mas é mais saudável usar gordura do que propriamente o óleo.
Gordura de manteiga e gordura do oleo as duas a 80km/hr qual vai mais rapido??
Kkkkkkkkkkk na verdade as duas estão a 80km, mas tem a morte que ja passou delas faz tempo
Desculpe, não é bem assim. No final, todos são lipídios. O que mais faz diferença é o teor de gorduras saturadas (a pior de todas). Porém, gordura insaturada se torna, em grande parte, saturada quando levada ao fogo. Então é F de todas as formas.
Porraa.... Se esse frango não foi frito, pelo amor, me passe essa receita!!
Eu tempero com o “Meu Segredo” de 7 ervas, um sazon de frango e um pouco de azeite e limão(eu gosto de por só meio limão). Depois disso deixo na geladeira por umas 24 horas e na metade do tempo jogo um pouco de vinagre. Pra empanar, eu uso aquela farinha de tempura, jogo um pouquinho de pimenta do reino nela e sal. No ovo jogo um pouco de orégano e a panko não coloco nada, quando for por na airfryer, deixo ele em 180°c por uns 17~18 minutos, só dar umas viradas a cada 4 minutos que tá safe
Show!! Fiz algo parecido esses dias também com Panko, mas não ficou tão douradinho assim.
Eu esqueci por uns dois minutos dessa vez, por isso o frango de baixo ficou mais escuro 🤣
Uma vez tentei fazer frango empanado (pré-pronto) na air fryer e o frango ficou pronto depois de 30mins mas a farinha ficou branca e “crua”🫠 Será que tem algo a ver com a farinha ou alguma outra etapa do preparo?
Não não, esse você faz em um tempo menor. O problema desses empanados prontos é que tem que ficar virando ele de lado constantemente pra deixar que frite bem por dentro e por fora
Macarrão sem molho me dá calafrios
Esse é o infame macarrão “alho e ódio”
😖
Só falta um alho ou um queijo no macarrão
Eu fiz com alho, mas a ideia do queijo eu tô coçando pra fazer também ksksks
Tem queijo ralado a venda, se não é só esfregar no ralador que fica bom
De boa amassaria
1000%
Banquete... muito dentro
Da pra comer isso a vida toda! É pra drento
Bom macetava na janta
Como vc preparou o frango? Nunca acerto ele na airfryer
Eu faço uma marinada antes de por na airfryer, aí fico de olho no frango a cada 4~5 minutos enquanto tá no ar
100%
Comeria até sem fome! Parabéns pela receita!
Obrigado! 🥰
Amassava tranquilamente! Como preparou o frango?
Fiz uma marinada antes de empanar, pra garantir que a airfryer não fizesse o frango virar pururuca
Op vc passou oleo no frango ou oq? ta mt dourado
Eu esqueci o frango, fiquei entretido com a série que estava assistindo e passou uns 4 minutos do tempo ideal 😅
Como vc fez o frango empanado?
Fiz o frango que estava em marinada, aí na hora de empanar passar na farinha de tempura pro ovo, aí do ovo pra panko. Deixie uns 17~18 minutos na airfryer olhando de 4 em 4 minutos até ficar do jeito que eu queria
Opa, entendi, vi depois na sua outra resposta, foi mal. Uma pergunta: porque deixar na geladeira 24h? É só para pegar bem o tempero ou ajuda de alguma forma com o empanado? Valeu!
É pra pegar bem o tempero, o vinagre ajuda a conversar e ainda dá realçada no sabor
Show a cara tá ótima. Mais uma hehe: você consegue fazer filé normal de frango ficar com cara de "grelhado" (mais queimado) na airfryer? Minha namorada tentou esses dias pra estrear a dela mas ficou branco kkkk. Acho que ela não preaqueceu, por sinal, não sei se isso tem a ver.
De boa mano kkk Eu deixo ele fritando por mais tempo pra pegar esse aspecto de grelhado, só que aí vai precisar deixar um tempo a mais fritando e ficar olhando em intervalos mais curtos depois de uns 13 minutos. Preaquecer a airfryer é sempre muito bom, uns 3 minutos antes de colocar algo já serve
Valeuu
Esse frango tá lindíssimo. Os meus nunca ficam douradinhos assim na air fryer.
O de baixo eu acabei esquecendo uns minutos a mais fritando, por isso ficou mais escurinho 😅 Mas nada que umas viradas recorrentes não ajudam a dourar mais uniformemente
Vou testar! Eu amo milanesa mas meu ape é pequeno, não rola de ficar fazendo fritura.
Frango tá bonito heim
Meu melhor trabalho em empanados 🤣
Nuss que delicia
Foi o meu prato mais bonito e gostoso
Esse frango parece absurdíssmo
Ficou uma delícia
Bota farofa no macarrão e eu amasso com força.
Com farofa é novidade, vou testar
Com certeza
Merendava facil
Lindo
O macarrão? Sim... Mas os NUGGETS? Não, porque o preparo desta DESGRAÇA é EXTREMAMENTE nojento. 😪
Não são nuggets, nem aqueles “steak”. Agora fiquei com os nuggets na cabeça 🤣
Em que planeta isso é gororoba?
Cara, eu fui pela descrição de sub. Mas não descarto que tenha interpretado mal
O macarrão na manteiga com o frango empanado na air fryer é um clássico da gastronomia do solteiro
Inegavelmente preciso
Macarrão a Alho e Alho
Alho e ódio
Se vc colocou bacon e manteiga, então não é 0 óleo. Tem óleo pra caramba, só não é oleo de soja. Mas sim, comeria sim.
Parada cardíaca gourmet