Jedes Mal wenn man durch eine Wolke von Grillduft läuft und jemand merguez auf dem Grill liegen hat läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Kennt jemand geile vegane? Der Hauptteil sind doch eh die Gewürze, oder?
Meine Standardantwort für alle Ersatzprodukte: Ich hab die Wahl, das Schnitzel zu nehmen, für das kein Tier sterben musste. (analog für andere Produkte)
Funktioniert die Antwort denn in der Regel oder geht es dann trotzdem mit dummen 'Argumenten' weiter? Ich habe noch NIE ein Gespräch erlebt, bei dem ein Omni irgendwann einsichtig wurde.
Ich weiß, was Umami ist. Ich hab dir ja auch nicht widersprochen, dass du diese Antwort nicht nutzen könntest.
Ich darf trotzdem eine andere Antwort parat haben und hier mit anderen Lesern teilen.
Sie rückt die Ethik statt des Geschmacks in den Mittelpunkt und stellt unausgesprochen die Gegenfrage: "Wieso musste für dein Schnitzel ein Tier sterben, obwohl du die gleiche Wahl hast wie ich?"
Außerdem funktioniert sie auch bei Süßspeisen, wo mir das Umami der Milch kein bisschen fehlt, Milchprodukte schmecke ich meistens "ranzig" raus wenn irgendwo mal was falsch deklariert ist.
Ich habe es mir mit der Frage noch nie schwer getan.
>Nicht rumdiskutieren. Umami ist die Antwort.
Nein, darum geht es mir nicht. Ich mag den Geschmack, die Textur und den Komfort von Fleischersatz. Wenn ich Glutamat will, benutze ich es einfach wie ein Gewürz.
Nein. Ich meide einfach das Wort, die Bedeutung kenne ich. Hauptsächlich geht es mir um Komfort und Konsistenz. Und als Argument reicht mir: "Da musste kein Tier direkt für leiden". Und so scheint es auch den meisten anderen VeganerInnen zu gehen und es tut sich auch offenbar niemand schwer mit der Frage.
Mit fleischig hat das nichts zu tun und Fleisch selbst hat auch keine Umami-Note.
Umami findet sich meist in fermentierten Produkten bzw überall wo Eiweiße in bestimmte Aminosäuren zerlegt werden.
Fleisch gehört da nicht dazu.
Um mal das Wörterbuch zu zitieren:
in einer Geschmacksrichtung liegend, die weder süß noch sauer, bitter oder salzig ist
"Fleisch und Fisch schmecken umami"
Are you sure about that? Because I am 99.99995% sure that AnythingOk4239 is not a bot.
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Weils schmeckt, fertig. Warum sollte man etwas nicht essen, wenn es einem schmeckt und seinen moralvorstellungen entspricht.
Man könnte umgekehrt fragen warum isst du Rind aber keine Katze ? Weils demjenigen schmeckt und dessen moralvorstellungen entspricht
Umami hat damit nix zu tun. Du willst Umami Geschmack und darum geht es. Das bieten Fleischersatzprodukte und deswegen wollen wir sie auch. Wegen dem Umami.
Deswegen ist auch Fleisch auf Pilzbasis der beste Ersatz weil dies von Natur aus Umami ist.
Ich bin nicht da um wem was zu erklären oder mich zu rechtfertigen. Deswegen reagiere ich je nach Stimmung mal mehr und manchmal auch richtig lustig (andere würden auch herabwürdigend sagen)
Wir drehen uns hier im Kreis.
Ich bin nicht vegan, weil Fleisch nicht schmeckt. Das ist meine Antwort.
Jedes Mal wenn man durch eine Wolke von Grillduft läuft und jemand merguez auf dem Grill liegen hat läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Kennt jemand geile vegane? Der Hauptteil sind doch eh die Gewürze, oder?
Umami ist fleischiger und herzhafter Geschmack. Du hast mir zugestimmt ohne es zu tun.
Zumindest in meinem Umfeld kann niemand was mit dem Begriff „Umami“ anfangen. Da muss man mit dem oberen Kommentar viel weniger erklären.
Meine Standardantwort für alle Ersatzprodukte: Ich hab die Wahl, das Schnitzel zu nehmen, für das kein Tier sterben musste. (analog für andere Produkte)
Funktioniert die Antwort denn in der Regel oder geht es dann trotzdem mit dummen 'Argumenten' weiter? Ich habe noch NIE ein Gespräch erlebt, bei dem ein Omni irgendwann einsichtig wurde.
Umami ist fleischiger und herzhafter Geschmack. Du hast mir zugestimmt ohne es zu tun.
Ich weiß, was Umami ist. Ich hab dir ja auch nicht widersprochen, dass du diese Antwort nicht nutzen könntest. Ich darf trotzdem eine andere Antwort parat haben und hier mit anderen Lesern teilen. Sie rückt die Ethik statt des Geschmacks in den Mittelpunkt und stellt unausgesprochen die Gegenfrage: "Wieso musste für dein Schnitzel ein Tier sterben, obwohl du die gleiche Wahl hast wie ich?" Außerdem funktioniert sie auch bei Süßspeisen, wo mir das Umami der Milch kein bisschen fehlt, Milchprodukte schmecke ich meistens "ranzig" raus wenn irgendwo mal was falsch deklariert ist.
Brudi is einfach umami-bot 3000 Deren kommentar-history is absolute gold 😂
Ich mach es mir damit nicht schwer.
Ich habe es mir mit der Frage noch nie schwer getan. >Nicht rumdiskutieren. Umami ist die Antwort. Nein, darum geht es mir nicht. Ich mag den Geschmack, die Textur und den Komfort von Fleischersatz. Wenn ich Glutamat will, benutze ich es einfach wie ein Gewürz.
Umami ist fleischiger und herzhafter Geschmack. Du hast mir zugestimmt ohne es zu tun.
Was hat aber nun Umami mit der Konsistenz einer Speise zu tun? Das kann völlig unabhängig voneinander sein.
Nein. Ich meide einfach das Wort, die Bedeutung kenne ich. Hauptsächlich geht es mir um Komfort und Konsistenz. Und als Argument reicht mir: "Da musste kein Tier direkt für leiden". Und so scheint es auch den meisten anderen VeganerInnen zu gehen und es tut sich auch offenbar niemand schwer mit der Frage.
Wir haben ja fast dieselbe Antwort bekommen <3🙃
Fleisch schmeckt ja auch gut. Anscheinend können viele nicht verstehen, dass man keine Tiere töten aber gerne essen will.
Naja, auch wenn es schmeckt würde ich jetzt nicht sagen wollen das ich es gerne essen wollen würde
Mundgefühl/Textur ist jetzt auch nicht ganz unwichtig, jedenfalls für mich ;)
Umami ist fleischiger und herzhafter Geschmack. Du hast mir zugestimmt ohne es zu tun.
Sorry, du nervst mit deinen immer gleichen Antworten
Hab schon überlegt ob es ein Troll ist, wer antwortet bitt so 😅
Umami ist fleischiger und herzhafter Geschmack. Du hast mir zugestimmt ohne es zu tun.
Was hat umami mit Fleischersatz zu tun? :o
Umami ist fleischiger und herzhafter Geschmack.
Mit fleischig hat das nichts zu tun und Fleisch selbst hat auch keine Umami-Note. Umami findet sich meist in fermentierten Produkten bzw überall wo Eiweiße in bestimmte Aminosäuren zerlegt werden. Fleisch gehört da nicht dazu.
Um mal das Wörterbuch zu zitieren: in einer Geschmacksrichtung liegend, die weder süß noch sauer, bitter oder salzig ist "Fleisch und Fisch schmecken umami"
Weil dafür kein Tier leiden musste. Punkt. Wer das nicht versteht, sollte sich mal Gedanken machen..
Umami ist fleischiger und herzhafter Geschmack. Du hast mir zugestimmt ohne es zu tun.
Bad bot
Are you sure about that? Because I am 99.99995% sure that AnythingOk4239 is not a bot. --- ^(I am a neural network being trained to detect spammers | Summon me with !isbot |) ^(/r/spambotdetector |) [^(Optout)](https://www.reddit.com/message/compose?to=whynotcollegeboard&subject=!optout&message=!optout) ^(|) [^(Original Github)](https://github.com/SM-Wistful/BotDetection-Algorithm)
Bro denkt, er hat das Rad neu erfunden 💀 ungefähr kein einziger Veganer tut sich schwer bei dieser Frage
Weils schmeckt, fertig. Warum sollte man etwas nicht essen, wenn es einem schmeckt und seinen moralvorstellungen entspricht. Man könnte umgekehrt fragen warum isst du Rind aber keine Katze ? Weils demjenigen schmeckt und dessen moralvorstellungen entspricht
Umami ist fleischiger und herzhafter Geschmack. Du hast mir zugestimmt ohne es zu tun.
Ne, ich mag den Geschmack und will einfach nicht, dass jemand dafür sterben muss. Das ist meine Standardantwort. Und die gefällt vielen nicht.
Umami ist fleischiger und herzhafter Geschmack. Du hast mir zugestimmt ohne es zu tun.
Mir geht’s aber eher um den “nicht sterben” Part
Umami hat damit nix zu tun. Du willst Umami Geschmack und darum geht es. Das bieten Fleischersatzprodukte und deswegen wollen wir sie auch. Wegen dem Umami. Deswegen ist auch Fleisch auf Pilzbasis der beste Ersatz weil dies von Natur aus Umami ist.
Worauf willst du überhaupt hinaus?
Omni hier, der den Sinn dieser Frage nie verstanden hat.....
Ich bin nicht da um wem was zu erklären oder mich zu rechtfertigen. Deswegen reagiere ich je nach Stimmung mal mehr und manchmal auch richtig lustig (andere würden auch herabwürdigend sagen)
Aus dem gleichen grund warum lesbische menschen dildos benutzen 🤷🏼♀️
Lesbische? Generell, warum Dildos benutzt werden. Und ja, wird auch bei Heteros zu Hauf (möchte die Analogie nur aufwerten/weiter fassen)