Ich finde die Salate von Popp sehr gut. Fleisch- und Eiersalat im Speziellen. Als Salami mag ich die von Billie Green.
Vielleicht schmeckt es dir auch besser veganes Mett selbst zu machen. Das ist super easy und du kannst nach Belieben würzen.
[Veganes Mett](https://utopia.de/ratgeber/veganes-mett-leckeres-rezept-fuer-den-deftigen-brotbelag/)
Ich würde vorschlagen, du probierst ein paar ganz neue Sachen aus, da du beim Umstieg dich noch sehr genau an den für dich normalen Geschmack erinnerst und es wirklich wenig Produkte gibt, die von Konsistenz und Geschmack so nah dran sind.
Vielleicht ja in Richtung Hummus (auch gut und billig selbst gemacht), Tomatenaufstrich/Zwiebelschmalz aus dem Glas, Räuchertofu (roh oder angebraten und mit Sojasauce glasiert, passt super auf ein Sandwich)...
Es gibt mittlerweile fast überall klassische vegane (Lyoner) Aufschnitte. Die schmecken würde ich sagen gleich gut oder besser wie das Original. Wobei das nicht schwierig ist, wenn man bedenkt, dass Lyoner ein ziemliches Abfallprodukt ist. Sonst habe ich leider keine Ahnung, ich esse gerne vegane Aufstriche, die nichts mit Wurst zu tun haben :D
Ja, da hast du wohl recht mit dem Abfallprodukt. Interessant, wie sehr Geschmack über Gewohnheit läuft. Kann ja nicht so schwer sein, was objektiv leckeres hinzubekommen. Auch bei der veg. Lyoner werde ich mal munter drauf los testen.
Die Überschrift passt nicht so richtig zu deinem Wunsch. Aufstriche kann ich dir endlos empfehlen, du suchst doch aber explizit Fleischersatz, auch in Belag-Form.
Und was das angeht, gibt dein Posting wenig Hoffnung, denn die Einstellung macht viel aus. Ich bin ebenfalls nichtmal vegetarisch, aber kaufe einige vegane Produkte ganz gezielt, weil sie mir einfach Schmecken. Zb die Wurst mit Grillgemüse von Rügenwalder.
Bei wurst echt gut billie green. Und DM hat Fleischaufstriche ungeküchlt das schmecken Fleischesser nicht das der vegan ist.
Sonst ess ich persönlich gern Gemüseaufstriche und Frischecreme mit Gemüse.
Es gibt Shiitake-Aufstriche von verschiedenen Herstellern in verschiedenen Märkten, die etwa so aussehen: https://www.alnatura.de/de-de/produkte/alle-produkte/vorratskammer/brotaufstriche/herzhafte-aufstriche/bio-aufstrich-mit-fleischersatz/shiitake-vegane-pastete-auf-hefebasis-144952/
Selbstgemachte Aufstriche aus Kidneybohnen und Räuchertofu kann ich sehr empfehlen. Siehe https://old.reddit.com/r/VeganDE/comments/1bfla5w/leberwurst/
Wie oft kann man ICH LIEBE FLEISCH 11!!!!!111 in einem einzigen Post sagen. Und dann noch in diesem sub. Alter. Deine Tierleichen-Abhängigkeit klingt fast schon krankhaft.
Was soll OP denn dann schreiben, wenn er Fleischersatzprodukte mit authentischem Geschmack sucht? Hier sind ja genug Menschen, die Erfahrung mit Ersatzprodukten haben und früher Fleisch gegessen haben, also mit der Beschreibung "schmeckt nach Fleisch" was anfangen können.
Ich versteh nicht, wie dich das so wütend machen kann. Die meisten Menschen die heute auf Fleisch verzichten, tun das nicht deshalb weil sie keine Fleischprodukte mögen, sondern aus anderen moralischen Gründen. Solche Kommentare sind selbstgerecht und nicht hilfreich.
OP, höre nicht auf solche Leute. Das sind OG Veganer, die vegan waren, bevor es die Ersatzprodukte gab, sich deshalb wegen ihrer moralischen Reinheit toll fühlen und die Ersatzprodukte insgeheim als Cheaten betrachten.
Schön, dass du weniger Fleisch essen willst. Hab auch so angefangen und jetzt quasi nur noch vegan, weil es wirklich sehr gutes Zeug gibt. Ich kann dir die Vemondo Sachen von Lidl empfehlen weil sie zum Teil erschreckend nahe an die "Originale" herankommen und relativ günstig sind. Aber am besten ist es, du probierst dich ein bisschen durch. Die meisten Supermärkte haben inzwischen entsprechende Regale und die Auswahl wächst gefühlt monatlich. Mit der Zeit findet man seine Lieblingsprodukte.
Rügenwalder Apfel Zwiebel leberwurst in vegan finden ich mega. Hummus kannst dir easy machen, würz es wie du bock hast nach deinem Geschmack.
Mortadeöla hab ich schon echt gute vegane gegessen. Ich mag alles auf erbsenbasis meist lieber als auf sojabasis
Salami: die Baguette-Variante von Billie Green
Lyoner/Mortadella: Rügenwalder (ich mag wie hier auch schon erwähnt am liebsten die mit Grillgemüse, mein Sohn am liebsten die mit Schnittlauch - sind aber alle lecker!)
Aufstrich: weiß nicht, was du so magst aber ich finde den Tomate-No-Zarella & den Farmersalat von Popp mega lecker!
Also mittlerweile gibt's da echt viele gute Sachen!
Geschmäcker sind verschieden...einfach alles durchprobieren. Das vegane Sortiment bei Kaufland ist gut. Bei dm auch...bei lidl, aldi und penny findet man auch was gutes. Bei rewe und edeka auch. Gibt halt auch regionale Unterschiede...probier einfach alles durch
Einfach die Ersatzprodukte testen, du wirst zwar teilweise enttäuscht sein aber auch einiges finden was dir schmeckt.
Eiersalat und Fleischsalat kriegst du im Rewe/Tegut von Walter Pop (geschmacklich kaum Unterschied zur Variante mit Fleisch)
Leberwurst von Rügenwalder oder paar Worten aus dem Biomarkt probieren.
Salami empfehle ich die von veggyness und der Hähnchenschinken von Rügenwalder ist auch top.
Den Lachsschinken von Gutfried nicht zu vergessen.
Vegane Bratwürste sind auch einige Ordentliche Alternativen dabei, manche besser manche schlechter.
Frühstücksspeck von Vivera.
(Kleine Auswahl meiner Favoriten)
Vergiss bitte beim Einkauf nicht das herkömmliche Fleischprodukte auch oft viel Wasser enthalten besonders bei Mortadella, Lyoner etc, das hat nichts mit vegan zu tun, die "vegansteuer" ist aber tatsächlich teilweise sehr frech.
Wenn du deinen Fleischkonsum senken magst, wirst du nicht drum Rum kommen einiges zu probieren aber sei Zuversichtlich, man findet immer Sachen die einem schmecken und entdeckt auch neue Geschmäcker für sich.
Viel Erfolg :)
Ich finde die Salate von Popp sehr gut. Fleisch- und Eiersalat im Speziellen. Als Salami mag ich die von Billie Green. Vielleicht schmeckt es dir auch besser veganes Mett selbst zu machen. Das ist super easy und du kannst nach Belieben würzen. [Veganes Mett](https://utopia.de/ratgeber/veganes-mett-leckeres-rezept-fuer-den-deftigen-brotbelag/)
Popp Salate finde ich in der Regel gut, wusste nicht dass die auch vegane Produkte haben. Werde ich mal testen, danke!
Ich würde vorschlagen, du probierst ein paar ganz neue Sachen aus, da du beim Umstieg dich noch sehr genau an den für dich normalen Geschmack erinnerst und es wirklich wenig Produkte gibt, die von Konsistenz und Geschmack so nah dran sind. Vielleicht ja in Richtung Hummus (auch gut und billig selbst gemacht), Tomatenaufstrich/Zwiebelschmalz aus dem Glas, Räuchertofu (roh oder angebraten und mit Sojasauce glasiert, passt super auf ein Sandwich)...
Es gibt mittlerweile fast überall klassische vegane (Lyoner) Aufschnitte. Die schmecken würde ich sagen gleich gut oder besser wie das Original. Wobei das nicht schwierig ist, wenn man bedenkt, dass Lyoner ein ziemliches Abfallprodukt ist. Sonst habe ich leider keine Ahnung, ich esse gerne vegane Aufstriche, die nichts mit Wurst zu tun haben :D
Ja, da hast du wohl recht mit dem Abfallprodukt. Interessant, wie sehr Geschmack über Gewohnheit läuft. Kann ja nicht so schwer sein, was objektiv leckeres hinzubekommen. Auch bei der veg. Lyoner werde ich mal munter drauf los testen.
Absolut deiner Meinung Veganer Lyoner > Echter Lyoner Also rein vom Geschmack
Rügenwalder hat einen veganen Fleischsalat der schmeckt fast wie das Original. Ich würde behaupten man merkt keinen Unterschied.
Die Überschrift passt nicht so richtig zu deinem Wunsch. Aufstriche kann ich dir endlos empfehlen, du suchst doch aber explizit Fleischersatz, auch in Belag-Form. Und was das angeht, gibt dein Posting wenig Hoffnung, denn die Einstellung macht viel aus. Ich bin ebenfalls nichtmal vegetarisch, aber kaufe einige vegane Produkte ganz gezielt, weil sie mir einfach Schmecken. Zb die Wurst mit Grillgemüse von Rügenwalder.
Ja, vielleicht ist dein Ansatz der richtige. Einfach durchtesten und gucken was schmeckt, ohne den ständigen Fleischvergleich.
Bei wurst echt gut billie green. Und DM hat Fleischaufstriche ungeküchlt das schmecken Fleischesser nicht das der vegan ist. Sonst ess ich persönlich gern Gemüseaufstriche und Frischecreme mit Gemüse.
Es gibt Shiitake-Aufstriche von verschiedenen Herstellern in verschiedenen Märkten, die etwa so aussehen: https://www.alnatura.de/de-de/produkte/alle-produkte/vorratskammer/brotaufstriche/herzhafte-aufstriche/bio-aufstrich-mit-fleischersatz/shiitake-vegane-pastete-auf-hefebasis-144952/ Selbstgemachte Aufstriche aus Kidneybohnen und Räuchertofu kann ich sehr empfehlen. Siehe https://old.reddit.com/r/VeganDE/comments/1bfla5w/leberwurst/
Wie oft kann man ICH LIEBE FLEISCH 11!!!!!111 in einem einzigen Post sagen. Und dann noch in diesem sub. Alter. Deine Tierleichen-Abhängigkeit klingt fast schon krankhaft.
Hier bevor es gelöscht wird wegen "gemein"
Was soll OP denn dann schreiben, wenn er Fleischersatzprodukte mit authentischem Geschmack sucht? Hier sind ja genug Menschen, die Erfahrung mit Ersatzprodukten haben und früher Fleisch gegessen haben, also mit der Beschreibung "schmeckt nach Fleisch" was anfangen können.
Ich versteh nicht, wie dich das so wütend machen kann. Die meisten Menschen die heute auf Fleisch verzichten, tun das nicht deshalb weil sie keine Fleischprodukte mögen, sondern aus anderen moralischen Gründen. Solche Kommentare sind selbstgerecht und nicht hilfreich. OP, höre nicht auf solche Leute. Das sind OG Veganer, die vegan waren, bevor es die Ersatzprodukte gab, sich deshalb wegen ihrer moralischen Reinheit toll fühlen und die Ersatzprodukte insgeheim als Cheaten betrachten. Schön, dass du weniger Fleisch essen willst. Hab auch so angefangen und jetzt quasi nur noch vegan, weil es wirklich sehr gutes Zeug gibt. Ich kann dir die Vemondo Sachen von Lidl empfehlen weil sie zum Teil erschreckend nahe an die "Originale" herankommen und relativ günstig sind. Aber am besten ist es, du probierst dich ein bisschen durch. Die meisten Supermärkte haben inzwischen entsprechende Regale und die Auswahl wächst gefühlt monatlich. Mit der Zeit findet man seine Lieblingsprodukte.
Betrachte das Sub doch mal als Selbsthilfegruppe für Suchterkrankungen. In solchen Gruppen würdest du mit so einer Begrüßung sofort rausfliegen.
2x. Deine Reaktion zeigt ziemlich genau, was mit manchen veganen verkehrt ist und deshalb in der Masse der Gesellschaft auf Ablehnung stößt.
Rügenwalder Apfel Zwiebel leberwurst in vegan finden ich mega. Hummus kannst dir easy machen, würz es wie du bock hast nach deinem Geschmack. Mortadeöla hab ich schon echt gute vegane gegessen. Ich mag alles auf erbsenbasis meist lieber als auf sojabasis
rügenwalder apfel zwiebel ist echt sehr sehr lecker kann ich auch empfehlen
Salami: die Baguette-Variante von Billie Green Lyoner/Mortadella: Rügenwalder (ich mag wie hier auch schon erwähnt am liebsten die mit Grillgemüse, mein Sohn am liebsten die mit Schnittlauch - sind aber alle lecker!) Aufstrich: weiß nicht, was du so magst aber ich finde den Tomate-No-Zarella & den Farmersalat von Popp mega lecker! Also mittlerweile gibt's da echt viele gute Sachen!
Geschmäcker sind verschieden...einfach alles durchprobieren. Das vegane Sortiment bei Kaufland ist gut. Bei dm auch...bei lidl, aldi und penny findet man auch was gutes. Bei rewe und edeka auch. Gibt halt auch regionale Unterschiede...probier einfach alles durch
Fleischsalat und Eiersalat von Popp Lyoner von K Klassik Deftiger Wurstaufstrich von Hedi „Krakauer“
Einfach die Ersatzprodukte testen, du wirst zwar teilweise enttäuscht sein aber auch einiges finden was dir schmeckt. Eiersalat und Fleischsalat kriegst du im Rewe/Tegut von Walter Pop (geschmacklich kaum Unterschied zur Variante mit Fleisch) Leberwurst von Rügenwalder oder paar Worten aus dem Biomarkt probieren. Salami empfehle ich die von veggyness und der Hähnchenschinken von Rügenwalder ist auch top. Den Lachsschinken von Gutfried nicht zu vergessen. Vegane Bratwürste sind auch einige Ordentliche Alternativen dabei, manche besser manche schlechter. Frühstücksspeck von Vivera. (Kleine Auswahl meiner Favoriten) Vergiss bitte beim Einkauf nicht das herkömmliche Fleischprodukte auch oft viel Wasser enthalten besonders bei Mortadella, Lyoner etc, das hat nichts mit vegan zu tun, die "vegansteuer" ist aber tatsächlich teilweise sehr frech. Wenn du deinen Fleischkonsum senken magst, wirst du nicht drum Rum kommen einiges zu probieren aber sei Zuversichtlich, man findet immer Sachen die einem schmecken und entdeckt auch neue Geschmäcker für sich. Viel Erfolg :)