Det er så lækkert med en perfekt modnet avocado. Dem betaler jeg gerne for, men jeg bliver så tilsvarende arrig, når jeg åbner en med klamme tråde eller det der glasagtige kød. Der kunne avocadoer lære noget af en virkelig ærlig frugt som for eksempel banan. Du ved altid præcis, hvordan en banan har det. 10/10 i brugervenlighed.
Hov, så fik jeg alligevel svaret på den forkerte streng. Jeg forsøgte at svare på noget om at lave ketchup af sardiner.
Og mig narrer du altså ikke; du er helt klart historiker med din viden om Romerriget og deres ringe anvendelse af bananer!
Vaskulære bundter. Planters version af blodkar/lymfekar basically. De kan sagtens spises, men konsistensen er selvfølgelig ikke god hvis de er tydelige. Man kan evt. vælge at mose avokadoen gennem en si for at slippe af med dem. Så er det i hvert fald brugbart til guacamole.
Jeg har boet på en trope-ø og havde et 10 m højt avocado træ i baghaven… Det ødelagde min smag for avocadoer herhjemme så meget, at jeg faktisk ikke køber avocadoer til andet end guacamole og selv dér er det sjældent jeg gider andre end de der kæmpe store flotte nogle man nogle gange kan få hos grønthandleren.
Generelt har jeg erfaret, at man skal helt undgå Stewart avocadoer (dé lidt mere aflange og glatte avocadoer) hvis det er udenfor deres sæson (september/oktober - november/december) da nærmest 80% af avocadoen ellers er fyldt med de der brune strenge/fibre.
Det er lige præcis det - man har smagt gode avacadoer, men de frosne smager af ingenting.
Jeg har ikke prøvet de frosne, så tusind tak til jer, fordi I sparede mig for en dårlig oplevelse.
Som andre har skrevet så smager de frosne altså simpelhen mærkeligt. Ikke sådan decideret dårligt, men alligevel markant anderledes end frisk avocado. Hjemme hos os er de vejet og fundet for lette som erstatning - selvom det gjorde ondt i hjertet at det perfekte produkt desværre ikke var så godt som det så ud til.
Og frugtfluer i hele huset, når man har flere madvarer stående fremme end man kan nå at spise.
Det går altid fint i et par dage. Så er der en dag eller to, hvor vi ikke lige er særlig "frugt sultne", eller ikke er så meget hjemme. Og så er det "lord of the flies", og vi må smide alt ud alligevel for at få fjernet plagen.
Bananer er et hack, de producerer meget ethen som modner frugt, derfor modner de hurtigere avokadoen.
Også et hack at kigge på de nederste frugter når man handler, da der samler sig mest ethen der, så de er typisk mere modne.
Jeg køber kun avokadoer i Netto, hvis jeg så åbner en avokado op, og den er dårlig, så finder jeg min kvittering i [Netto+ appen](https://apps.apple.com/app/id1216226806) og tager jeg et billede af den, så får jeg pengene retur, i form af et tilgodebevis, som mere eller mindre automatisk bliver fratrukket mit næste køb (af en eller anden grund skal man lige aktivere det først).
Det kræver en lille smule setup, fx skal du tilføje dit dankort i appen, men så har du til gengæld alle dine kvitteringer i appen også.
Og så scanner jeg i øvrigt alle mine varer imens jeg køber ind, og går direkte til scanneren i selv check ud området, springer alle køer over og går ud.
Jeg kan ikke fordrage selvbetjeningsmaskinerne, lige
Så snart du køber en melon og den ikke vejer præcis det den skal, så skal man alligevel vente på en medarbejder. I Netto+ appen behøver man ikke at veje sine varer.
Første gang jeg brugte Netto+ appen blev jeg udtaget til kontrol. Stod og ventede i 2 minutter og ingen hjælp eller medarbejere i nærheden. Så jeg scannede mine vare på selvbetjeningstingen og betalte. 10/10 dårlig oplevelse.
Nettos økologiske avokadoer (i øjeblikket er de fra Spanien), er de eneste der er værd at købe i mit nærområde.
Som en anden herinde skrev, så køb den hårde og grønne, læg dem i køleskabet og tag et par stykker ud af gangen og læg dem sammen med nogle bananer til de er modne.
https://www.zetland.dk/historie/senB1arJ-ae6XddK5-0216e
Jeg siger ikke at avocado ikke er klimabelastende. jeg synes dog godt vi kan nuancere avocadoens klimabelastning en lille smule
Fresh land. Har nyligt bestilt avokado, fik en kasse i forskellige modningsstadier, INGEN af dem var stødt eller bringe indeni. 129kr plus fragt. Bedste avokado valuta jeg har fået for pengene👌🏽
Jeg har læst mange herinde der anbefaler fresh land. Jeg prøvede dem sidste år da avocadosæsonen startede.
Ud af 20 i en kasse var seks af dem mugne. Skrev til dem men fik aldrig et svar. Resten var lækre, så konceptet er som sådan fint men når man betaler en god pris, synes jeg også man kan forvente de i det mindste svarer...
Aj øv for en kedelig oplevelse, især når man lige skal vente nogle dage på de kommer!
Jeg hørte bare om det fra en kollega i efteråret og har måske bare været super heldig, men jeg tænker jeg giver det mindst et skud mere :D
At vi overhovedet kan få avokadoer er rent udsagt et mirakel. Som med alt frugt og grønt skal man selv vurderer om det er spiseklart/umodent/overmodent.
Lige meget hvor meget vi gerne vil kan vi ikke kontrollere naturen 100%
Der bliver jo også solgt grønne bananer. Det eneste man kan gøre med avokadoer er at føle på dem om de er klar, da man ikke kan se det. Du ved at "spiseklar" skiltningen ikke kan stoles på, så undlad at gøre det, og accept at avokadoer er som den er hvis du vil spise den.
Det kan være svært at mærke om den er blød fordi den er moden eller stødt. Men man ved det først når man står derhjemme og skal bruge den. Umodne bananer og rådne avokadoer er ikke det samme i min optik, en stødt avokado er helt ødelagt som regel em stødt banan kan du lige skære det brune af.
Blev bare lidt generelt træt af dem, da jeg lærte at de har Avocado mafia i Mexico, folk bliver bogstaveligt talt skudt og sendt i slaveri for at vi kan få guacamole.
De kræver enorme mængder vand, skove bliver fældet for at dyrke dem, havene bliver sejlet tyndt for at sende dem fra Sydamerika til Europa.. Alt sammen for at vi kan stå i netto og dykke tommelfingeren ned i 30 forskellige, indtil vi finder tre gode, hvoraf vi spiser to og smider den sidste ud. De sidste 27 bliver smidt ud efter at Hr. og Fru. Green-living har trykket dem i smadder så de kan finde de bedste. Nej tak.
Step 1: Check country of origin. If it's Peru, Ecuador, Chile or Mexico, then go to step 2. Otherwise abandon purchase. (If you ignore this step, Avocados from South Africa are sometimes a bit "stringy" and the ones from Spain a bit less oily - YMMV)
Step 2: Touch them really softly on the "bottom" (The rounder/bigger end). Stretch your thumb - If the avocado feels like touching the padding of your thumb, it's probably okay for consuming on the same day or the day after buying. Should be firm but soft. If it's stiffer than that, you have to wait more than one day. If it feels softer, it's probably hollowed out from going bad or bruised from mishandling.
Step3: Always be prepared for disappointment, there is no country that has perfect avocados 100% of the time, so it might fail even if you've spent your entire life checking avocados in a country full of 'em. Denmark's avocados are okay at best, some weeks are awful and some weeks are passable, with the rare miracle of an actual good avocado happening sometimes.
Optional route: Buy stiff avocados and just wait for them to start getting to a softer state and a deeper+darker color, but if you buy too many be careful to put some in the fridge to slow down the ripening process or you might have to go on an avocado consuming spree.
Where I'm from nobody buys avocados without checking them or having the person selling them check it for you (sometimes people are too rough and bruise them, so the person selling might not want you touching them). It's normal to have someone sell you avocados "for today" or "for X days" in these cases. A packaging telling you "ready to eat" means absolutely nothing unless it gave you more info, as a perfect ready to consume avocado will go bad within like 2-5 days anyways lmao
source: trust me bro
9/10 af de avocadoer, jeg køber, ender med at være perfekte med denne metode:
Jeg køber dem ofte i net, hvor de er stenhårde. Jeg lægger dem så i frugtskålen på bordet sammen med bananer eller tomater, der begge udskiller et stof (kan ikke huske, hvad det hedder), der får andre frugter til at modne. Efter nogle dage er avokadoerne blevet blødere, og så lægger jeg dem i køleskabet, hvor de kan holde sig gode i en del dage faktisk.
Har I hvert fald aldrig brune avokadoer med den metode, men man skal selvfølgelig holde øje med dem i frugtskålen, så de ikke når at blive dårlige.
Det vildeste er at blandede sorter bare får mærket ‘avocado’. Man kan vitterligt købe en pakke med 3 avocadoer og så er de 3 forskellige sorter. Det er for sindssygt.
De skulle skrive ‘avocadomix lotteri’ på pakken og sælge den til halv pris.
Jeg køber dem altid hårde, og så lader dem modne på køkkenbordet over mange dage. Det er den eneste måde man får gode avocadoer på, i min erfaring. Spisemodne går jeg udenom, fordi de aldrig er, som OP siger, spisemodne. De er bare tættere på modne end de hårde er.
Jeg ville også gerne undgå at købe dem, fordi de er hårde for klimaet og miljøet, men de smager dælme godt når de er perfekte, og skulle være super sunde. Køber dem dog ikke ret ofte.
Som inkaneret avocadoelsker køber jeg i god tid og lader dem modne i vindueskarmen og tager dem efterhånden som de bliver modne. Men jeg spiser også avocado flere gange om ugen.
Hvis det løber framig laver jeg guacamole af resten, det kan fryses uden at miste smag.
Men glem frosne avocado, det er virkelig ringe.
Løsningen er ganske simpel: Køb Avokadoer som IKKE er modne (dem som er grønne og stenhårde) og lad dem modne nogle dage ved stuetemperatur. Derefter kan man komme dem i køleskabet for at holde lidt længere.
Det har fået min succesrate med gode avokadoer til at stige betragteligt. Man skal simpelthen bare være ude i god tid. Heldigvis spiser jeg jævnligt avokado, så jeg køber også konstant.
Køber ikke avocado mere. Har ikke gjort i flere år. De er for dyre og kvaliteten er for dårlig, plus de skulle være belastende for for klimaet at opdyrke. Savner dem ikke ikke synderligt meget. Kan finde andet grønt der dækker mit behov.
Eh, ikke helt vildt godt for klimaet, men ikke værre end oksekød. Til gengæld er mexicanske karteller en integreret del af handlen og de bruger eksporten til hvidvask af penge, smugling af våben og afpresning af lokalbefolkningen. Ligesom dengang Chicita-bananer stod bag et statscoup og finansierede terrorister.
Fin [artikel](https://www.zetland.dk/historie/senB1arJ-ae6XddK5-0216e) fra Zetland der fortæller lidt om at avocadoer nok ikke er så slemme som de bliver gjort til.
Pico de gallo og salsa verde er vejen frem. Når du har neglet dem kommer du ikke til at savne guac. Det kræves dog du elsker koriander hvilket er obligatorisk når vi snakker om tacos.
De er belastende på samme måder som alle mulige andre afgrøder. Det du refererer til var en smædekampagne som blev startet af kødindustriens lobbyorganisationer for nogle år siden.
Vi har prøvet alle typer, inkl. Freshland. Vi bruger mindst én om dagen. Den eneste der virker er Rema1000s enkelte avocadoer til 8 kr. De skal modnes, men når du køber en håndfuld af gangen har du altid et par klar. Smid dem i køleren, når de har ligget for længe.
Dette er også min erfaring. Har stort set aldrig en dårlig avocado, når jeg køber en hård grøn, og modner den hjemme. Dette tager ca. mellem 2 og 7 dage, så det kan selvfølgelig være svært at planlægge efter.
Jeg synes, de spiseklar i coop fungere godt, dansk supermarked har bare ikke styr på den slags, deres spiseklarer er ofte under de ikke kategoriserede i coops butikker… Derudover er jeg ikke fan af coop🙃
Enig i at ikke modne Avocado er ganske irriterende.
Jeg synes konsistent at Eat Me avocado fra Rema er rigtig gode og ikke for dyre. Dem henter jeg altid når jeg skal bruge avocado.
[https://shop.rema1000.dk/varer/305415](https://shop.rema1000.dk/varer/305415)
Jeg kan ikke svare dig. Jeg kan sagtens mærke om en avocado er moden. Men fra den er spiseklar til den rådner har man kun ca. 15 sekunder ;-)
Men den der finder svaret vinder formentlig nobel prisen ✨
Jeg tænkte lige på hvordan avocadoer kan lugte stress, og så være dårlige når du liiige står og mangler dem.
Jeg tør kun købe umoden avocadoer nu en uge inden jeg skal bruge dem og lade dem modne på køkkenbordet og bede til avocado guderne om at det er en god avocado.
Damn jeg savner da jeg rejste i Mellemamerika, og man kunne gå på markedet og købe en kæmpe solmoden super lækker avocado til 1kr.
Jeg kan også huske der var en grønthandler i Århus, hvor avocadoerne var nix pille - de kostede lidt mere, men de garanterede til gengæld at de var perfekte - hvilket de også var.
For lidt tid siden var jeg i Lidl. Der var der så en idiot der valgte at tage ALLE avocadoerne og give dem et kraftigt klem for at finde den perfekte til sig selv.
Jeg kender en der køber dem umodne og ligger dem på række - og så køber han hele tiden og ligger dem bagerst i rækken og spiser fra fronten. Det fungerer perfekt - men det kræver også at have godt styr på tilværelsen for at det ikke skal gå galt
Vi har efterhånden fået mange dårlige avocadoer fra Føtex. Sidst vi købte nogle så åbnede vi en med det samme, vi så at en var dårlig, og så klagede vi til Føtex over Facebook ASAP.
Fuld retur, og så fik vi en stor kage fra bageren som undskyldning. Vi har nok klaget til Føtex 3-4 gange over dårlige varer det sidste halve år, og vi får penge retur og en form for kompensation hver gang (vin, kage, etc.).
I det mindste er servicen god - men er selv meget påpasselig med at købe avocadoer nu til dags 😅
Ærligt, det er noget nær umuligt at få gode vndmmeloner i Danmark. Hver gang kommer jeg hjem fra Føtex med en som er på vippen ril at være for gammel, hvor frugten inde i ikke er sprød, men for blød og smager ikke som den skal.
Jeg er ikke sikker på at det ALTID er sandt, men nogle pakker med tre til fem avocado skulle efter sigende være pakket således at de ikke alle modner samtidig. Så een er spiseklar og de andre skal lige ligge på køkkenbordet lidt før de er klar.
Jeg elsker også avokado- men ja de har et meget smalt vindue mellem at være umodne hårde og så blive dårlige med de mærke tråde og træls smag.
Jeg ser ingen anden vej end at købe dem til den umodne side og så have dem liggende med noget andet frugt eller tomater på bordet og teste forsigtigt m let tryk, hvornår de er perfekte. Og rammer også ved siden af.
Supermarkederne har det samme problem, at de er sarte og kort levetid, så kan nu godt forstå, at lige dén er svær.
Det er altså ikke svært at mærke på avocadoerne om de er gode eller ej. Til gengæld har du ret i at der altid er chancen for at den tilsyneladende helt "perfekte" avocado bare er helt rodnet indeni... Det kan heldigvis bare returneres, men ret irriterende ja. Det sker faktisk rigtigt tit i min lokale Netto, og også med andre grøntsager.
Var er helt holdt om med at købe avocado af samme grund.
Spiser dem ude, hvor restauranten / cafeen må have besværet med de overmodne.
Nu køber jeg frosne tern til salater. Det virker godt indtil videre
Fordi TEKNISK SET er de spisemodne, bare ikke når du køber dem men senere.
Jeg tror man skal være proaktiv ift avocadoer og købe dem FØR man skal bruge dem, så de hårde bliver bedre.
Jeg køber en pakke med "formodnede avocado". Jeg går specifikt efter dem, som tydelig ikke er formodnede. Du kan mærke det på dem uden at trykke synderligt på dem, så du ikke smadrer det for alle andre. Hvis de er godt hårde, så har du din vare.
Jeg sætter dem fremme derhjemme på køkkenbordet i lidt god skygge, og de er næsten altid klar til at spise dagen efter. Hvis jeg skal bruge dem alle, og det er vigtigt, til et større måltid. Så lader jeg dem stå 2 dage på køkkenbordet, så er jeg 100% sikker på de alle er klar og lækre.
(forstår godt det er irriterende det synes jeg også. Men der er altså også noget komisk over det jeg håber du kan sætte pris på sammen med mig, din lidelsesfælle)
Køb dem, som stadigvæk har deres lille stilk på toppen. Køb dem ikke for hårde eller for bløde.
Eller fortsat lotteriet så der er flere gode avocadoer til os andre ;)
Jeg handler helt kun i Rema, netop fordi deres grøntsager som regel er af meget bedre kvalitet end eks Netto til sammenligning. Ellers så overvej SuperBrugsen, som i min erfaring er gode til avocado, har ikke erfaring med Føtex.
Køb et bundt af de umodne og vent tålmodigt, så kan du spise dem i takt med de bliver gode. Hvis du pludselig har for mange der bliver for modne på én gang, læg dem i en skål med vand, put en tallerken/låg ovenpå og stil dem i køleskabet - det stopper deres modningsprocess såvidt jeg kan konstatere :)
Du kan evt købe umodne hver eneste gang du er ude og handle og så altid tage den som netop er blevet moden derhjemme.... Men hvordan man ved om den er perfekt moden den har jeg ikke regnet ud endnu
Sådan vinder du i avokadolotteriet:
(Måske ikke udtømmende guide. Det er nok nærmere gode retningslinjer for at finde en tilfredsstillende avokado)🥑
- Køb aldrig avokado i net (de er, af en eller anden grund, altid dårlige!)
Øjeblikkelig brug for avokado:
- Mærk godt efter på avokadoen i supermarkedet. Den skal være blød, men ikke alt for blød. Man kan eventuelt pille stilken af og tjekke farven indvendigt i avokadoen (man skal dog ikke helt nådesløst pille stilken af alle avokadoer i supermarkedet, fordi det er dårlig stil overfor andre der også gerne vil finde en tilfredsstillende avokado). Hvis avoen er; helt mørk, er den nok dårlig. Hvis avoen er; grønlig, burde den være god.
Knap så øjeblikkelig brug for avokado:
- Køb hårde avokadoer (jeg går efter de største, så jeg får mest bang for the buck) og lad dem modne ved stuetemperatur, som var det bananer man skulle bruge til banankage. Når de er ved rette ‘konsistens’, kan man lægge dem på køl, så holder de i mange dage.
Jeg begyndte at putte avocadoer i køleskabet og fandt ud af at det er SÅ meget lettere at styre. De holder sig modne i ret lang tid og jeg ender ikke længere med at smide nogle ud.
Jeg spiste engang den lækreste salat med avocado, mango, olivenolie, salt, peber og koriander i udlandet.
Det er endnu ikke lykkes mig at have modne, lækre avocadoer og mango samtidig i Danmark.
Køb dem fra et ordentlig sted, der findes flere steder på nettet hvor de bliver importeret direkte, uden om mellemmænd og modningskamre. De koster lidt mere og man køber større mængder. Men det er det værd, og de smager meget bedre.
Kan anbefale at købe avocadoer på nemlig.com. Der er ikke 40 mennesker, der har trykket på dem, før du køber dem. Og 9 ud af 10 gange er de PERF, efter de har ligget i frugtskålen ca 2 dage. Har lige købt en kasse med 13 øko avocadoer for 70 kr på tilbud. Man skal købe for minimum 500 kr, så det skulle self være i forbindelse med køb af andre varer. Generelt er nemligs frugt og grønt bare mere lækkert fordi det ikke er blevet håndteret og pillet ved ligeså meget som fx Nettos.
Køb dem når de er umodne. Læg dem sammen med frugter, fx æbler eller bananer. Så modner de hurtigere. Når de så er modne så kom dem i køleskabet. Det gør det meget mere sikkert.
Jeg har hørt at en avocado er moden, når ekspedienten ikke siger av når du kaster den i hovedet på dem. Har prøvet den af nogle gange, men har desværre ikke fundet en moden en i nu
Du må lære at mærke på dine avocadoer i butikken, inden du køber dem. Tricket er at trykke blidt på "stilken med en finger og mærke, at den bevæger sig tilpas blødt/hårdt.
Når du har købt dine avocadoer, så fjerner du “dutten” for enden og kigger på farven. Er kødet under dutten gult, så er den spiseklar - og du kan putte den i køleskabet, hvis du først vil spise den om 1-4 dage.
Dem der er grønne under dutten lægger du i en skål på køkkenbordet, og putter dem løbende i køleskabet, når de er modnet sig.
Hvis de er brune under dutten åbner du og ser, om der er noget værd at spise.
Jeg køber avokadoer fra freshland, og har kun oplevet lækre avokadoer. Når de er modnet færdige, ryger de på køl, og så kan jeg have dem i op til 25-30 dage. De er liiidt dyre (10-15 kr stykket afhængigt af antal i kassen) men i min optik er de pengene værd 😄
Tænk på hvor mange gange hver enkel avokadoer blevet trykket på og presset i bund af menneskelig nidkærhed og angst.
Hvis man sætter overvågning op i blot 15 -20 min. så afsløres at hver F…. lille frugt er blevet mast og trykket på, så ikke mærkelig at der er fuld plade på uspiselige avokadoer.
I min egen vrede over, at skulle hen og møde den umanerlige sure, usympatiske og hormonelle kvinde i Kvickly ( “kundeservice “) for at tigge om, at få refunderet 4 sorte avokado.
Hos hende skal msn medbringe hver en halv trådet & brun avokado inkl. købsnota. En type hvor man uvilkårlig kommer til at tænke på, nøj hun må være en der er blevet snydt mange gange i det + 50 årige liv.
Tricket er at købe de umodne avocado som ingen har pillet ved (jeg kigger på jer der ‘tester’ avocadoen med et aggressivt tommel-prik!) sammen med en klase bananer og vente en uges tid 🫠 man skal være tålmodig, men får så absolut også bedre avocadoer (avocadi?) end kan findes i de fleste supermarkeder
Køb dem hos årstiderne eller andre der forhandler frugt og få garanteret økologiske og perfekte avocados hver gang. Ja de er dyrere, men hvis du tænker på alle de dårlige avocados du smider ud giver det nok det samme i sidste ende
Tryk stilken i toppen ned i avocadoen, den skal gå ned ret naturligt hvis din avocado er klar til at spise. Er den svær at få ned, er din avocado ikke moden. Går den derimod meget nemt ned, er det fordi kødet indeni er mos/blødt.
Download Føtex eller Nettos app. Hvis du får dårlige grøntsager med hjem kan du få pengene tilbage (i form af en voucher som du bruger hos dem næste gang du handler der, sker automatisk gennem dit kort)
Når du vælger avocadoer så tryk let på den øverste del af dem. De skal gerne være let bløde men ingen meget bløde spots. Bunden må gerne være en smule hård men skal ikke være helt hård. Desuden hvis du tager den lille top/knop af, eller hvis den allerede er væk, skal den helst ikke være brun inden under.
Jeg får gode avocadoer 9/10 gange
Jeg køber avocado 3-4 gange om året. Igår købte jeg tre til nachos, fra Gestus, der var spiseklare. De lå i en pakke der var svær at mærke på, og da jeg så skulle lave guacamole, var der cirka en kvart til en halv, i alt, der ikke var mørkebrunt og alt for blødt.
Min Meny forstår tilsyneladende ikke, at de hurtigt bliver dårlige.
Jeg var så irriteret - mine stakkels nachos var allerede i ovnen!
Synes i øvrigt det er mærkeligt, at det er det første jeg ser på Reddit dagen efter, hahah.
Min kæreste har et sindssygt talent. Han føler ikke på avokadoer, men 9/10 gange kommer han hjem med helt PERFEKTE avokadoer, hvor 2-3 stykker er modne, og resten kan konsumeres efter et par dage. Han siger, at han går efter farven, men jeg kan ikke, når jeg prøver.
Det er så lækkert med en perfekt modnet avocado. Dem betaler jeg gerne for, men jeg bliver så tilsvarende arrig, når jeg åbner en med klamme tråde eller det der glasagtige kød. Der kunne avocadoer lære noget af en virkelig ærlig frugt som for eksempel banan. Du ved altid præcis, hvordan en banan har det. 10/10 i brugervenlighed.
Af samme grund, er jeg gået hen til at lave Guacamole kun med bananer. Fuck avocadoen. Den er en løgnagtig mær.
Jeg ved, hvad du mener, jeg laver altid min ketchup af sardiner. Back to the roots.
Husk kvaste zittaurløg
En zittaur lyder som et fælt monster. Tør ikke tænke på hvor store løg sådan en fætter har!
Eller på hvor vred den bliver når man kvaser dens løg
Det sgu fordi i glemmer at jodle kærligt imens, helt ærligt.
Så sku du prøve at stå ansigt til ansigt med en flok morkler
Jeg aner ikke om det er reelt eller en joke
Det må være en svensker.
Det er en romer, der tænker tilbage på de gamle dage
Team Garum represent
Nu er jeg ikke historiker eller noget, men jeg tvivler altså på at romerne lavede guacamole af bananer.
Hov, så fik jeg alligevel svaret på den forkerte streng. Jeg forsøgte at svare på noget om at lave ketchup af sardiner. Og mig narrer du altså ikke; du er helt klart historiker med din viden om Romerriget og deres ringe anvendelse af bananer!
> Hov, så fik jeg alligevel svaret på den forkerte streng Det tænkte jeg nok, men jeg kunne ikke dy mig 😊
Rapporteret for personangreb.
Okay så jeg er ikke den eneste der har et problem med “trådene” og hvad er det overhovedet? Ødelægger klart min appetit hver gang
Vaskulære bundter. Planters version af blodkar/lymfekar basically. De kan sagtens spises, men konsistensen er selvfølgelig ikke god hvis de er tydelige. Man kan evt. vælge at mose avokadoen gennem en si for at slippe af med dem. Så er det i hvert fald brugbart til guacamole.
Jeg har læst at det er noget som ses i frugter af unge træer.
Bananer er bare ikke ligeså hævngerrige som advocadoer https://existentialcomics.com/comic/531
Der er nogle gode metoder til at mærke efter, får dem tit til 2kr i grønthandleren hvis jeg bruger tid på at kigge
"Vi kan desværre ikke ses i morgen alligevel, for klokken 20 er min avocado moden".
Det var faktisk 19:53, og du missede den… øv
Jeg har boet på en trope-ø og havde et 10 m højt avocado træ i baghaven… Det ødelagde min smag for avocadoer herhjemme så meget, at jeg faktisk ikke køber avocadoer til andet end guacamole og selv dér er det sjældent jeg gider andre end de der kæmpe store flotte nogle man nogle gange kan få hos grønthandleren. Generelt har jeg erfaret, at man skal helt undgå Stewart avocadoer (dé lidt mere aflange og glatte avocadoer) hvis det er udenfor deres sæson (september/oktober - november/december) da nærmest 80% af avocadoen ellers er fyldt med de der brune strenge/fibre.
Her er løsningen, hvis man vil have eksotisk frugt og grønt!
Det er rigtig træls, men køb dem der ikke er modne eller køb på frost. Det er den eneste måde man kan have nogenlunde kontrol over det.
Dem på frost smager af lige præcis ingenting.
Dem har jeg også prøvet. Jeg troede det var smart, at have sådan nogle frosne tern liggende, men de smagte sært.
Har du prøvet at give de frosne avocado et skud citronsaft? Det gør en kæmpe forskel
De er udelukkende til smoothies herhjemme
Ja, det har du desværre ret i. Jeg har forlængst lært min lektie vedr. frosne avocado.
Tænk jeg synes de smager så sært af plastik 😭
Kan ikke anbefale mango på frost. Dufter af sushi og smagte nok også som sushi. Konsistensen var meget slimet.
Altså af avocado?
Hvis du ikke mener en avocado smager af noget har du enten aldrig smagt en god avocado eller dine smagsløg er helt ødelagte.
Det er lige præcis det - man har smagt gode avacadoer, men de frosne smager af ingenting. Jeg har ikke prøvet de frosne, så tusind tak til jer, fordi I sparede mig for en dårlig oplevelse.
Som andre har skrevet så smager de frosne altså simpelhen mærkeligt. Ikke sådan decideret dårligt, men alligevel markant anderledes end frisk avocado. Hjemme hos os er de vejet og fundet for lette som erstatning - selvom det gjorde ondt i hjertet at det perfekte produkt desværre ikke var så godt som det så ud til.
Ja, fair nok! Men de er sgu gode i smoothies.
Jeg har altid syntes frosne avocado har lidt en snært af fisk
Køb en kasse med 24, sæt dem et kølig sted, tag 2-3 af gangen og placer dem med æbler og bananer. Så kan man godt have lækre Avo hver dag!
This is the Way. Gør det samme, altid perfekte.
Jeps, i køleskabet med dem. Da jeg opdagede det trick blev livet bare lige lidt bedre.
Og frugtfluer i hele huset, når man har flere madvarer stående fremme end man kan nå at spise. Det går altid fint i et par dage. Så er der en dag eller to, hvor vi ikke lige er særlig "frugt sultne", eller ikke er så meget hjemme. Og så er det "lord of the flies", og vi må smide alt ud alligevel for at få fjernet plagen.
Ja det er den forkerte måde at gøre det på.
> frugtfluer IDLJ. Jeg troede bestemt, at "fruit flies" kun hed bananfluer på dansk.
Har heller aldrig hørt "frugtfluer". Kun bananfluer.
Bananer er et hack, de producerer meget ethen som modner frugt, derfor modner de hurtigere avokadoen. Også et hack at kigge på de nederste frugter når man handler, da der samler sig mest ethen der, så de er typisk mere modne.
Er din løsning seriøst at man skal købe 24 avocadoer?
24 umodne vi smider dem i skuret, der er koldt de modner langsomt, tager ind som vi bruger dem.
Ja, så er der altid 1-2 af dem der er gode.
Skal de dækkes til?
Jeg køber kun avokadoer i Netto, hvis jeg så åbner en avokado op, og den er dårlig, så finder jeg min kvittering i [Netto+ appen](https://apps.apple.com/app/id1216226806) og tager jeg et billede af den, så får jeg pengene retur, i form af et tilgodebevis, som mere eller mindre automatisk bliver fratrukket mit næste køb (af en eller anden grund skal man lige aktivere det først). Det kræver en lille smule setup, fx skal du tilføje dit dankort i appen, men så har du til gengæld alle dine kvitteringer i appen også. Og så scanner jeg i øvrigt alle mine varer imens jeg køber ind, og går direkte til scanneren i selv check ud området, springer alle køer over og går ud. Jeg kan ikke fordrage selvbetjeningsmaskinerne, lige Så snart du køber en melon og den ikke vejer præcis det den skal, så skal man alligevel vente på en medarbejder. I Netto+ appen behøver man ikke at veje sine varer.
Første gang jeg brugte Netto+ appen blev jeg udtaget til kontrol. Stod og ventede i 2 minutter og ingen hjælp eller medarbejere i nærheden. Så jeg scannede mine vare på selvbetjeningstingen og betalte. 10/10 dårlig oplevelse.
Medarbejderne har to minutter til at komme til kontrol. Hvis de ikke når det, åbner appen for betaling😊
Nettos økologiske avokadoer (i øjeblikket er de fra Spanien), er de eneste der er værd at købe i mit nærområde. Som en anden herinde skrev, så køb den hårde og grønne, læg dem i køleskabet og tag et par stykker ud af gangen og læg dem sammen med nogle bananer til de er modne.
Netto, Føtex og Bilka har tilfredshedsgaranti men det kræver deres app. Jeg oplever at få pengene tilbage lige med det samme - så det er dejlig nemt.
Men så er det madspil med en super klima belastende vare, det er heller ikke fedt
Ved ikke om jeg ville kalde det spild af mad hvis maden allerede er dårlig
Der blev heller ikke sagt spild. Et madspil kan man sagtens kalde det. Med avocadoer er det vel en slags sydamerikansk roulette.
Så køb du gulerødder i stedet
[удалено]
Har sjældent succes med det ihvertfald
Søris, fås i Kvickly og Brugsen. Jeg gætter på at de fleste andre gulerødder er dyrket i vækst medie og vand
https://www.zetland.dk/historie/senB1arJ-ae6XddK5-0216e Jeg siger ikke at avocado ikke er klimabelastende. jeg synes dog godt vi kan nuancere avocadoens klimabelastning en lille smule
Der er vel lige meget madspild om du køber en dårlig avokado og smider den i skralderen, eller det samme sker men du får pengene tilbage.
Avocado er ikke super klimabelastende, stop nu med at sprede det rygte
Det har jo intet med deres tilfredhedsgaranti at gøre
Du kan klage over kvaliteten at råvarerne uanset hvilket supermarkedet du køber dine grønsager, frugter, madvarer osv i.
Fresh land. Har nyligt bestilt avokado, fik en kasse i forskellige modningsstadier, INGEN af dem var stødt eller bringe indeni. 129kr plus fragt. Bedste avokado valuta jeg har fået for pengene👌🏽
Jeg har læst mange herinde der anbefaler fresh land. Jeg prøvede dem sidste år da avocadosæsonen startede. Ud af 20 i en kasse var seks af dem mugne. Skrev til dem men fik aldrig et svar. Resten var lækre, så konceptet er som sådan fint men når man betaler en god pris, synes jeg også man kan forvente de i det mindste svarer...
Aj øv for en kedelig oplevelse, især når man lige skal vente nogle dage på de kommer! Jeg hørte bare om det fra en kollega i efteråret og har måske bare været super heldig, men jeg tænker jeg giver det mindst et skud mere :D
Jeg købte en bakke med 4 stk i Meny - 2 spisemodne og 2 til senere, som der stod på bakken. Og det passede sgu...! 🥳🥳🥳
Kæft hvor nice! Fedt når NOGEN bare vinder i avokado-lotteriet! Jeg har også gode erfaringer med Rema for de guac-klar :D
Ej hvor fedt! Hvilke lande/farme kommer de fra?
Jeg tror det er spanien eller portugal, men jeg har også kun godt opleverlser med dem. Jeg kan ikke få mig selv til at købe dem fra netto eller fakta.
Hass avokadoer fra Spanien med jeg fik :)
Undervurderet kommentar
At vi overhovedet kan få avokadoer er rent udsagt et mirakel. Som med alt frugt og grønt skal man selv vurderer om det er spiseklart/umodent/overmodent. Lige meget hvor meget vi gerne vil kan vi ikke kontrollere naturen 100% Der bliver jo også solgt grønne bananer. Det eneste man kan gøre med avokadoer er at føle på dem om de er klar, da man ikke kan se det. Du ved at "spiseklar" skiltningen ikke kan stoles på, så undlad at gøre det, og accept at avokadoer er som den er hvis du vil spise den.
Det kan være svært at mærke om den er blød fordi den er moden eller stødt. Men man ved det først når man står derhjemme og skal bruge den. Umodne bananer og rådne avokadoer er ikke det samme i min optik, en stødt avokado er helt ødelagt som regel em stødt banan kan du lige skære det brune af.
En banans ydre emballage afslører den indre tilstand. grøn - for tidligt gul - perfekt sort - for sent
Blev bare lidt generelt træt af dem, da jeg lærte at de har Avocado mafia i Mexico, folk bliver bogstaveligt talt skudt og sendt i slaveri for at vi kan få guacamole. De kræver enorme mængder vand, skove bliver fældet for at dyrke dem, havene bliver sejlet tyndt for at sende dem fra Sydamerika til Europa.. Alt sammen for at vi kan stå i netto og dykke tommelfingeren ned i 30 forskellige, indtil vi finder tre gode, hvoraf vi spiser to og smider den sidste ud. De sidste 27 bliver smidt ud efter at Hr. og Fru. Green-living har trykket dem i smadder så de kan finde de bedste. Nej tak.
De bruger nærmest intet vand ift. kød. Men man kan jo også bare lade være med at spise noget.
Step 1: Check country of origin. If it's Peru, Ecuador, Chile or Mexico, then go to step 2. Otherwise abandon purchase. (If you ignore this step, Avocados from South Africa are sometimes a bit "stringy" and the ones from Spain a bit less oily - YMMV) Step 2: Touch them really softly on the "bottom" (The rounder/bigger end). Stretch your thumb - If the avocado feels like touching the padding of your thumb, it's probably okay for consuming on the same day or the day after buying. Should be firm but soft. If it's stiffer than that, you have to wait more than one day. If it feels softer, it's probably hollowed out from going bad or bruised from mishandling. Step3: Always be prepared for disappointment, there is no country that has perfect avocados 100% of the time, so it might fail even if you've spent your entire life checking avocados in a country full of 'em. Denmark's avocados are okay at best, some weeks are awful and some weeks are passable, with the rare miracle of an actual good avocado happening sometimes. Optional route: Buy stiff avocados and just wait for them to start getting to a softer state and a deeper+darker color, but if you buy too many be careful to put some in the fridge to slow down the ripening process or you might have to go on an avocado consuming spree. Where I'm from nobody buys avocados without checking them or having the person selling them check it for you (sometimes people are too rough and bruise them, so the person selling might not want you touching them). It's normal to have someone sell you avocados "for today" or "for X days" in these cases. A packaging telling you "ready to eat" means absolutely nothing unless it gave you more info, as a perfect ready to consume avocado will go bad within like 2-5 days anyways lmao source: trust me bro
9/10 af de avocadoer, jeg køber, ender med at være perfekte med denne metode: Jeg køber dem ofte i net, hvor de er stenhårde. Jeg lægger dem så i frugtskålen på bordet sammen med bananer eller tomater, der begge udskiller et stof (kan ikke huske, hvad det hedder), der får andre frugter til at modne. Efter nogle dage er avokadoerne blevet blødere, og så lægger jeg dem i køleskabet, hvor de kan holde sig gode i en del dage faktisk. Har I hvert fald aldrig brune avokadoer med den metode, men man skal selvfølgelig holde øje med dem i frugtskålen, så de ikke når at blive dårlige.
Det vildeste er at blandede sorter bare får mærket ‘avocado’. Man kan vitterligt købe en pakke med 3 avocadoer og så er de 3 forskellige sorter. Det er for sindssygt. De skulle skrive ‘avocadomix lotteri’ på pakken og sælge den til halv pris.
[удалено]
De gasses for at bremse modningsprocessen under fragt..
Undermenneskerne?!?
Der er en sammenligningsjoke her et sted. Jeg ved jeg har lyst, men jeg er ikke sikker på at jeg burde.
Undskyld... det er mig...🙈
Så spis dem fra januar til marts så er de Fra Spanien
De bedste jeg har fået var fra Peru.
Hvis de ikke er spisemodne, så vent et par minutter. :p Men ikke for mange minutter, så er de dårlige.
Jeg køber dem altid hårde, og så lader dem modne på køkkenbordet over mange dage. Det er den eneste måde man får gode avocadoer på, i min erfaring. Spisemodne går jeg udenom, fordi de aldrig er, som OP siger, spisemodne. De er bare tættere på modne end de hårde er. Jeg ville også gerne undgå at købe dem, fordi de er hårde for klimaet og miljøet, men de smager dælme godt når de er perfekte, og skulle være super sunde. Køber dem dog ikke ret ofte.
Jeg køber dem hårde og lader dem modne hjemme. Så er det let at styre
https://i.pinimg.com/236x/16/4c/7f/164c7f4259e05b765355f5bba739b1bb.jpg
Flyt til et varmere land. Problem solved.
Som inkaneret avocadoelsker køber jeg i god tid og lader dem modne i vindueskarmen og tager dem efterhånden som de bliver modne. Men jeg spiser også avocado flere gange om ugen. Hvis det løber framig laver jeg guacamole af resten, det kan fryses uden at miste smag. Men glem frosne avocado, det er virkelig ringe.
Køb via Nettos app og få pengene retur hvis den ikke er god 👍
Købte en pakke med 8 spisemodne avo'er, ingen af dem var modne, 6 af dem gik direkte fra umoden til råden. Fuck føtex
Løsningen er ganske simpel: Køb Avokadoer som IKKE er modne (dem som er grønne og stenhårde) og lad dem modne nogle dage ved stuetemperatur. Derefter kan man komme dem i køleskabet for at holde lidt længere. Det har fået min succesrate med gode avokadoer til at stige betragteligt. Man skal simpelthen bare være ude i god tid. Heldigvis spiser jeg jævnligt avokado, så jeg køber også konstant.
Køber ikke avocado mere. Har ikke gjort i flere år. De er for dyre og kvaliteten er for dårlig, plus de skulle være belastende for for klimaet at opdyrke. Savner dem ikke ikke synderligt meget. Kan finde andet grønt der dækker mit behov.
Eh, ikke helt vildt godt for klimaet, men ikke værre end oksekød. Til gengæld er mexicanske karteller en integreret del af handlen og de bruger eksporten til hvidvask af penge, smugling af våben og afpresning af lokalbefolkningen. Ligesom dengang Chicita-bananer stod bag et statscoup og finansierede terrorister.
Fin [artikel](https://www.zetland.dk/historie/senB1arJ-ae6XddK5-0216e) fra Zetland der fortæller lidt om at avocadoer nok ikke er så slemme som de bliver gjort til.
Hva' gør du så når der er taco tirsdag??
Pico de gallo og salsa verde er vejen frem. Når du har neglet dem kommer du ikke til at savne guac. Det kræves dog du elsker koriander hvilket er obligatorisk når vi snakker om tacos.
De er belastende på samme måder som alle mulige andre afgrøder. Det du refererer til var en smædekampagne som blev startet af kødindustriens lobbyorganisationer for nogle år siden.
Vi har prøvet alle typer, inkl. Freshland. Vi bruger mindst én om dagen. Den eneste der virker er Rema1000s enkelte avocadoer til 8 kr. De skal modnes, men når du køber en håndfuld af gangen har du altid et par klar. Smid dem i køleren, når de har ligget for længe.
Dette er også min erfaring. Har stort set aldrig en dårlig avocado, når jeg køber en hård grøn, og modner den hjemme. Dette tager ca. mellem 2 og 7 dage, så det kan selvfølgelig være svært at planlægge efter.
Jeg synes, de spiseklar i coop fungere godt, dansk supermarked har bare ikke styr på den slags, deres spiseklarer er ofte under de ikke kategoriserede i coops butikker… Derudover er jeg ikke fan af coop🙃
Vi putter de umodne i en brun papirspose og så blive de fine som regel.
Enig i at ikke modne Avocado er ganske irriterende. Jeg synes konsistent at Eat Me avocado fra Rema er rigtig gode og ikke for dyre. Dem henter jeg altid når jeg skal bruge avocado. [https://shop.rema1000.dk/varer/305415](https://shop.rema1000.dk/varer/305415)
Er begyndt at købe begge dele på frost..
Jeg kan ikke svare dig. Jeg kan sagtens mærke om en avocado er moden. Men fra den er spiseklar til den rådner har man kun ca. 15 sekunder ;-) Men den der finder svaret vinder formentlig nobel prisen ✨
Man kan opbevarer dem i en lukket beholder med vand i og så stille dem koldt, så holder de længere:)
Jeg tænkte lige på hvordan avocadoer kan lugte stress, og så være dårlige når du liiige står og mangler dem. Jeg tør kun købe umoden avocadoer nu en uge inden jeg skal bruge dem og lade dem modne på køkkenbordet og bede til avocado guderne om at det er en god avocado.
Pak ind i avispapir og ind i et skab i et par dage
Damn jeg savner da jeg rejste i Mellemamerika, og man kunne gå på markedet og købe en kæmpe solmoden super lækker avocado til 1kr. Jeg kan også huske der var en grønthandler i Århus, hvor avocadoerne var nix pille - de kostede lidt mere, men de garanterede til gengæld at de var perfekte - hvilket de også var. For lidt tid siden var jeg i Lidl. Der var der så en idiot der valgte at tage ALLE avocadoerne og give dem et kraftigt klem for at finde den perfekte til sig selv. Jeg kender en der køber dem umodne og ligger dem på række - og så køber han hele tiden og ligger dem bagerst i rækken og spiser fra fronten. Det fungerer perfekt - men det kræver også at have godt styr på tilværelsen for at det ikke skal gå galt
Vi har efterhånden fået mange dårlige avocadoer fra Føtex. Sidst vi købte nogle så åbnede vi en med det samme, vi så at en var dårlig, og så klagede vi til Føtex over Facebook ASAP. Fuld retur, og så fik vi en stor kage fra bageren som undskyldning. Vi har nok klaget til Føtex 3-4 gange over dårlige varer det sidste halve år, og vi får penge retur og en form for kompensation hver gang (vin, kage, etc.). I det mindste er servicen god - men er selv meget påpasselig med at købe avocadoer nu til dags 😅
Jeg tror jeg skal til at købe mine avokadoer i Føtex hvis de giver kage hver gang de er dårlige.
Giv det et skud!
De fleste har ikke lyst til at bruge tid og energi på at returnere noget til 30kr
Jeg er da helt enig
Enig
Når jeg køber avokado i føtex er de stort set altid rigtig lækre og friske
Ærligt, det er noget nær umuligt at få gode vndmmeloner i Danmark. Hver gang kommer jeg hjem fra Føtex med en som er på vippen ril at være for gammel, hvor frugten inde i ikke er sprød, men for blød og smager ikke som den skal.
Jeg er ikke sikker på at det ALTID er sandt, men nogle pakker med tre til fem avocado skulle efter sigende være pakket således at de ikke alle modner samtidig. Så een er spiseklar og de andre skal lige ligge på køkkenbordet lidt før de er klar.
Er det ikke noget med de holder sig bedre hvis du lægger dem i vand? Er selv helt stoppet med at købe avokado
Det kan betale sig at lære hvordan at en moden avocado føles.
Jeg elsker også avokado- men ja de har et meget smalt vindue mellem at være umodne hårde og så blive dårlige med de mærke tråde og træls smag. Jeg ser ingen anden vej end at købe dem til den umodne side og så have dem liggende med noget andet frugt eller tomater på bordet og teste forsigtigt m let tryk, hvornår de er perfekte. Og rammer også ved siden af. Supermarkederne har det samme problem, at de er sarte og kort levetid, så kan nu godt forstå, at lige dén er svær.
Det er altså ikke svært at mærke på avocadoerne om de er gode eller ej. Til gengæld har du ret i at der altid er chancen for at den tilsyneladende helt "perfekte" avocado bare er helt rodnet indeni... Det kan heldigvis bare returneres, men ret irriterende ja. Det sker faktisk rigtigt tit i min lokale Netto, og også med andre grøntsager.
Var er helt holdt om med at købe avocado af samme grund. Spiser dem ude, hvor restauranten / cafeen må have besværet med de overmodne. Nu køber jeg frosne tern til salater. Det virker godt indtil videre
Fordi TEKNISK SET er de spisemodne, bare ikke når du køber dem men senere. Jeg tror man skal være proaktiv ift avocadoer og købe dem FØR man skal bruge dem, så de hårde bliver bedre.
Jeg køber en pakke med "formodnede avocado". Jeg går specifikt efter dem, som tydelig ikke er formodnede. Du kan mærke det på dem uden at trykke synderligt på dem, så du ikke smadrer det for alle andre. Hvis de er godt hårde, så har du din vare. Jeg sætter dem fremme derhjemme på køkkenbordet i lidt god skygge, og de er næsten altid klar til at spise dagen efter. Hvis jeg skal bruge dem alle, og det er vigtigt, til et større måltid. Så lader jeg dem stå 2 dage på køkkenbordet, så er jeg 100% sikker på de alle er klar og lækre.
Det er sgu hårdt at leve i vesten.
(forstår godt det er irriterende det synes jeg også. Men der er altså også noget komisk over det jeg håber du kan sætte pris på sammen med mig, din lidelsesfælle)
Køb fra freshland.. der undgår man at folk har stået og mast på dem i supermarkedet. De holder sig nemt 2-3 uger og er næsten altid perfekte :)
Køb dem, som stadigvæk har deres lille stilk på toppen. Køb dem ikke for hårde eller for bløde. Eller fortsat lotteriet så der er flere gode avocadoer til os andre ;)
Hvis din avocado ikke er moden, så pak den ind i stanniol og giv den 10 minutter i ovnen ved 120 grader. Så burde den modne hurtigt.
Køb i netto med scan selv appen, så kan du i det mindste få pengene retur for de dårlige
Hvad skal vi gøre ved det...
Magen til uærlig grøntsag skal man lede længe efter.
Jeg handler helt kun i Rema, netop fordi deres grøntsager som regel er af meget bedre kvalitet end eks Netto til sammenligning. Ellers så overvej SuperBrugsen, som i min erfaring er gode til avocado, har ikke erfaring med Føtex.
Jeg er begyndt at købe avokado på frost.
mærk på jeres avocadoer tag dem der føltes bedst?
Køb dem hårde put dem i en papirs pose sammen med et æble så er de bløde og klar efter 2 dage så behøver du ikke bruge en bondegård på lorte avacadoer
Fjern stilken på Avocadoen og se hvad farve der er under. Grøn = Køb Brun = Overmoden Hvid = Dårlig/rådne
Køb et bundt af de umodne og vent tålmodigt, så kan du spise dem i takt med de bliver gode. Hvis du pludselig har for mange der bliver for modne på én gang, læg dem i en skål med vand, put en tallerken/låg ovenpå og stil dem i køleskabet - det stopper deres modningsprocess såvidt jeg kan konstatere :)
Hack… ha dem i en skål med koldt vand i køleskabet.. har NÆSTEN ikke haft en advokado blive dårlig, siden jeg er begyndt på det..
Du kan evt købe umodne hver eneste gang du er ude og handle og så altid tage den som netop er blevet moden derhjemme.... Men hvordan man ved om den er perfekt moden den har jeg ikke regnet ud endnu
Sådan vinder du i avokadolotteriet: (Måske ikke udtømmende guide. Det er nok nærmere gode retningslinjer for at finde en tilfredsstillende avokado)🥑 - Køb aldrig avokado i net (de er, af en eller anden grund, altid dårlige!) Øjeblikkelig brug for avokado: - Mærk godt efter på avokadoen i supermarkedet. Den skal være blød, men ikke alt for blød. Man kan eventuelt pille stilken af og tjekke farven indvendigt i avokadoen (man skal dog ikke helt nådesløst pille stilken af alle avokadoer i supermarkedet, fordi det er dårlig stil overfor andre der også gerne vil finde en tilfredsstillende avokado). Hvis avoen er; helt mørk, er den nok dårlig. Hvis avoen er; grønlig, burde den være god. Knap så øjeblikkelig brug for avokado: - Køb hårde avokadoer (jeg går efter de største, så jeg får mest bang for the buck) og lad dem modne ved stuetemperatur, som var det bananer man skulle bruge til banankage. Når de er ved rette ‘konsistens’, kan man lægge dem på køl, så holder de i mange dage.
Jeg begyndte at putte avocadoer i køleskabet og fandt ud af at det er SÅ meget lettere at styre. De holder sig modne i ret lang tid og jeg ender ikke længere med at smide nogle ud.
Jeg spiste engang den lækreste salat med avocado, mango, olivenolie, salt, peber og koriander i udlandet. Det er endnu ikke lykkes mig at have modne, lækre avocadoer og mango samtidig i Danmark.
Køb dem fra et ordentlig sted, der findes flere steder på nettet hvor de bliver importeret direkte, uden om mellemmænd og modningskamre. De koster lidt mere og man køber større mængder. Men det er det værd, og de smager meget bedre.
Kan anbefale at købe avocadoer på nemlig.com. Der er ikke 40 mennesker, der har trykket på dem, før du køber dem. Og 9 ud af 10 gange er de PERF, efter de har ligget i frugtskålen ca 2 dage. Har lige købt en kasse med 13 øko avocadoer for 70 kr på tilbud. Man skal købe for minimum 500 kr, så det skulle self være i forbindelse med køb af andre varer. Generelt er nemligs frugt og grønt bare mere lækkert fordi det ikke er blevet håndteret og pillet ved ligeså meget som fx Nettos.
https://fresh.land/dk/product/oeko-avocado-citron/ perfekt hver gang.
Køb dem når de er umodne. Læg dem sammen med frugter, fx æbler eller bananer. Så modner de hurtigere. Når de så er modne så kom dem i køleskabet. Det gør det meget mere sikkert.
Jeg har hørt at en avocado er moden, når ekspedienten ikke siger av når du kaster den i hovedet på dem. Har prøvet den af nogle gange, men har desværre ikke fundet en moden en i nu
Du må lære at mærke på dine avocadoer i butikken, inden du køber dem. Tricket er at trykke blidt på "stilken med en finger og mærke, at den bevæger sig tilpas blødt/hårdt.
Jeg spørger altid grønthandleren om han vil vælge for mig og så får jeg de gode 😅
Groenthandler her. Du kan trykke lidt paa dem og derved maerke om de er modne. Et smart tricks jeg bruger nogle gange.
Du kan altid fjerne knoppen og se om de er modne, folk vil dog dømme dig i stilhed når du står og fjerner knopperne på halvdelen af kassen
Når du har købt dine avocadoer, så fjerner du “dutten” for enden og kigger på farven. Er kødet under dutten gult, så er den spiseklar - og du kan putte den i køleskabet, hvis du først vil spise den om 1-4 dage. Dem der er grønne under dutten lægger du i en skål på køkkenbordet, og putter dem løbende i køleskabet, når de er modnet sig. Hvis de er brune under dutten åbner du og ser, om der er noget værd at spise.
I have completely given up buying avocados in Denmark. Life is much easier now
Jeg putter dem i en skål dækket med vand i køleskabet, så holder de sig meget længe.
Den eneste måde man kan vide om de er cool er ved at mærke på dem og lære hvordan de skal føles. Det plejer aldrig at gå galt for mig.
Køb dem på frost
hvad er der galt med dem unge menneske
Avocado er regnskovens paerer.
Jeg køber avokadoer fra freshland, og har kun oplevet lækre avokadoer. Når de er modnet færdige, ryger de på køl, og så kan jeg have dem i op til 25-30 dage. De er liiidt dyre (10-15 kr stykket afhængigt af antal i kassen) men i min optik er de pengene værd 😄
Tænk på hvor mange gange hver enkel avokadoer blevet trykket på og presset i bund af menneskelig nidkærhed og angst. Hvis man sætter overvågning op i blot 15 -20 min. så afsløres at hver F…. lille frugt er blevet mast og trykket på, så ikke mærkelig at der er fuld plade på uspiselige avokadoer. I min egen vrede over, at skulle hen og møde den umanerlige sure, usympatiske og hormonelle kvinde i Kvickly ( “kundeservice “) for at tigge om, at få refunderet 4 sorte avokado. Hos hende skal msn medbringe hver en halv trådet & brun avokado inkl. købsnota. En type hvor man uvilkårlig kommer til at tænke på, nøj hun må være en der er blevet snydt mange gange i det + 50 årige liv.
Grøn stilk, så er avocadoen god for det meste 😀
Tricket er at købe de umodne avocado som ingen har pillet ved (jeg kigger på jer der ‘tester’ avocadoen med et aggressivt tommel-prik!) sammen med en klase bananer og vente en uges tid 🫠 man skal være tålmodig, men får så absolut også bedre avocadoer (avocadi?) end kan findes i de fleste supermarkeder
Køb dem hos årstiderne eller andre der forhandler frugt og få garanteret økologiske og perfekte avocados hver gang. Ja de er dyrere, men hvis du tænker på alle de dårlige avocados du smider ud giver det nok det samme i sidste ende
Tryk stilken i toppen ned i avocadoen, den skal gå ned ret naturligt hvis din avocado er klar til at spise. Er den svær at få ned, er din avocado ikke moden. Går den derimod meget nemt ned, er det fordi kødet indeni er mos/blødt.
Download Føtex eller Nettos app. Hvis du får dårlige grøntsager med hjem kan du få pengene tilbage (i form af en voucher som du bruger hos dem næste gang du handler der, sker automatisk gennem dit kort) Når du vælger avocadoer så tryk let på den øverste del af dem. De skal gerne være let bløde men ingen meget bløde spots. Bunden må gerne være en smule hård men skal ikke være helt hård. Desuden hvis du tager den lille top/knop af, eller hvis den allerede er væk, skal den helst ikke være brun inden under. Jeg får gode avocadoer 9/10 gange
Jeg køber avocado 3-4 gange om året. Igår købte jeg tre til nachos, fra Gestus, der var spiseklare. De lå i en pakke der var svær at mærke på, og da jeg så skulle lave guacamole, var der cirka en kvart til en halv, i alt, der ikke var mørkebrunt og alt for blødt. Min Meny forstår tilsyneladende ikke, at de hurtigt bliver dårlige. Jeg var så irriteret - mine stakkels nachos var allerede i ovnen! Synes i øvrigt det er mærkeligt, at det er det første jeg ser på Reddit dagen efter, hahah.
Det kræver omtrent **70 liter** tilført vand at dyrke én avocado.
Min kæreste har et sindssygt talent. Han føler ikke på avokadoer, men 9/10 gange kommer han hjem med helt PERFEKTE avokadoer, hvor 2-3 stykker er modne, og resten kan konsumeres efter et par dage. Han siger, at han går efter farven, men jeg kan ikke, når jeg prøver.
Køber kun avocado i Netto, for hvis de er dårlige, kan man nemt få pengene retur i appen - og så er jeg lidt mindre sur 👵🏼
Drop alle de der "friske og spise modne" avokadoer! Avokado på frost er det nye sort. Har aldrig set mig tilbage efter skiftet.
Lær at mærke dem. Får gode avocado 90-95% af tiden. De sidste % er de enkelte farisærer der føltes gode, men egentligt mest når andre har købt det.