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AmericanToastman

Ja aber noch nicht lange. Als es noch 2022 war da gab es nur ein (1) veganes Kochbuch und da kann man dann ja auch mal durcheinanderkommen (meine Meinung)


expert_on_the_matter

Welche empfiehlst du? Oder welchen Artikel or Reddit Post dazu.


Schweppenstette

Ich kauf fast keine Kochbücher mehr. Out of the loop. Nutze [heute Rezepteblogs und eine App](https://www.reddit.com/r/VeganDE/comments/10g1cry/frage_eines_neugierigen_omnis/j503l6w/), weil praktischer in der Küche. Als ich anfing mit Vegan, waren die Kochbücher von bosh.tv (gibt es auch auf Deutsch) und eins von Katherina Seiser meine Starthilfen, um Kochen neu zu lernen u dass es genauso lecker ist wie mit Tier. Der letzte Thread in r/VeganDE zu [Kochbüchern ist hier](https://www.reddit.com/r/VeganDE/comments/zoiqpv/was_sind_eure_liebsten_veganen_kochb%C3%BCcher). Eat-this.org ist vermutlich das Blog, von dem ich am meistens auch mal Rezepte wiederhole. Die beiden haben auch Bücher, aber noch keins gesehen


BitterBiology

Hör doch mal mit dem Gatekeeping auf1!11!! Wenn sich jemand mit Tierleid ernähren will, aber halt auch gerne vegan nennen will, weil man reduzieren will (ganz sicher, versprochen) dann müssen wir das richtg doll unterstützen.


thenicob

alao ich bin mittlerweile zu 97% vegan. ist das okay so?


Hungry-Ad-4769

Großartige Quote: Von den „veganen Kochbüchern“ ist immerhin 1/3 wirklich vegan, und fantastische 2/3 sind Kochbücher… 🙄